曼殊沙華の花芽が芽を出した
- カテゴリ：日記
- 2026/09/09 06:10:29
昨日は公園の雑草の草刈りを終えた後、植え替えをしておいた曼珠沙華を見に行ったらば、花芽の茎が地面から一斉に出てきていた。つい２～３日前は、何も気配が無かったのだが、これだけ同時に芽が出るとは驚きである。曼珠沙華の芽は、気温が下がって来ると出て来るらしいのだが、今日は上空３０００mでは、大陸の寒気（マイナス５度以下）が、日本海上空に流れ込んできているので、気温が下がると察知したのだろうか。自然は凄いなあと感じるばかりである。
秋と言えば、味覚の秋ですが、今はブドウや栗が最盛期になっているが、果物には果糖が含まれているので、摂取のし過ぎは良くないらしい。特にジュースなどの加工飲食品は、果糖が使われているので、一度に大量に飲むことは良くないだろう。秋だからと言って果物の食べ過ぎは、果糖の摂り過ぎに繋がるので、テザート程度に小分けして回数を増やして摂取するのが良さそうである。
今日は、ほぼ公園内にいて雨降りの中で作業をしていたが、勝手に広がってきた真竹を伐採していたら、クルミの木を発見した。クルミは、大きく膨らんで実りを待っている状態である。たぶん公園の人は、クルミの木と言うことは知らないだろう。我が家のクルミの木も大量に生っているので、特に欲しいとは思わないから、教えてあげよう。ところでクルミやアーモンドは、栄養が豊富だ、収穫してから１年保存も可能なので、節約時代の食材の助けになる。
ところで値上げの年ではあるが、マヨネーズが１２月に値上げらしいけれど、卵の値段が上がりっぱなしなので仕方がない。卵は貴重なたんぱく質食品でもあるので、他のたんぱく質食品を摂取しながら、マヨネーズを効率的に使うことも考えてみる。
