大葉とミョウガと玉ねぎ
- カテゴリ：日記
- 2026/09/02 09:15:43
明日から傘マーク５連続。
秋雨前線と台風の影響らしい。
気温も一気に下がるので
長袖を用意しましょう(笑)
長野の山奥は３０度を超えないらしい。
朝も２０度を切ります。
そういえば田んぼのイネが
黄色く実ってきてますねー。
来週くらいから稲刈りかも知れません。
１０年位前より１０日くらい早い
稲刈りかもなー。
自称３００歳が長野に来た頃は
１０月に入ってから稲刈りだったかも。
さて引っ越して色々と変わった
日常となっております。
前の所は大葉が１回種まいたら
延々と毎年何もしなくても
勝手に生えてきた(笑)
さすがに２年くらい前からは
嫌地ですかねーしょぼい生え方に
なって来てましたが。
そしてミョウガは延々と
毎年、縄張りを拡大してて
８月中頃からは、食べきれない量の
ミョウガがモリモリ出てた。
つまりこの２つは買ったことが無かった。
が、今年は買う(笑)
コストがかかりますが
庭に出て各種の虫に刺される危険も無ければ
いい奴を選んでさまようこともない。
無理に義務のようにして
食べる必要もない。
楽であるヽ(^o^)丿
キレイなのが何の労力もなく
手に入るというのは素晴らしいね♪
かなり前は庭にトマトやキュウリを植えたことも
あったんですけどねー。
高い苗を買って、みずやったり
なんだかんだ虫がついたり病気になったり。
たいして収穫できませんでした(^▽^;)
苗ともろもろのコストを考えると
買った方がいいという結論に(笑)
餅は餅屋、
野菜は農家（違
というわけで大葉や
ミョウガを買ってます。
そしてこの前、スーパーで
「たまねぎの詰め放題」をやってた。
３００円で袋に入るだけ
入れてください的な。
そういうの面白いんで
ついふらふらとやりかけたのですが
１つ入れたときに思い出したのですよー。
そーだ、今日はタマネギを買いに来たんだけど
１個で良かったんだ(^▽^;)
この時期、暑いので
大量の使い切れないタマネギは
腐ったりダメになる元であるなあ。
うっかりだった(笑)
もちろん切って冷凍しておく
というのも考えたのですが
冷凍の場所もとるし。
１個入れたところで方針転換。
バラ売りの所に行って
１個だけ買いました(笑)
７０円くらいだったかなー。
もちろん率としては詰め放題が
圧勝ですけどねー。
１０個くらいは入れられそう
でしたから。１個当たり３０円ほど？
しかし自分の傾向と対策的には
ダメにする可能性が高いし
１０個皮をむいて切って
冷凍するというのも
面倒だし(笑)
廃棄率が高くなるのは避けたい。
ゴミ袋高いし・・・
そんなかんじで買い物。
もちろん歩いて♪
あ、明日から雨模様だから
今日のうちに買えるものを買いに
いってこなきゃいけないなー。
いってきますーヽ(^o^)丿
＜昨夜のわたし＞
マツコ、餃子でしたねー。
長野の餃子はテンホウのやつかー。
実は行ったことがない長野のチェーン店(笑)
餃子にしてまで野沢菜食べたくないな・・・。
さあ今日の一冊
「とおくのしんせきより ちかくのねこ」絵本館
ことわざパロディ絵本。
「かいねこに手を舐められる」
「棚からねこ」(笑)
庭にバラバラ種まいてほったらかしでも
生えてくるけど、虫に食べられたり
大きさはバラバラだったりですから。
ミョウガは土からイキナリでてるので
とりあえず泥を落とす作業は必須ですねー。
ほっとくとすぐ花が咲いちゃうし腐るし(^▽^;)
揃った大きさで、すぐ使える状態ということを考えると
パッキングの手間など込みであの値段になりますねー。
外に出て虫の攻撃や日光の攻撃にさらされなくていただけます(笑)
我が家は、薬味程度でいいので売ってる分量で丁度いい♪
もーねーとってもとっても無限に生えてくるような
庭だったからー(^▽^;)
いつも、そろったきれいな大葉にして売ってくれているんだなーとしみじみと感じました
その手間分が値段差
茗荷もきれいにして売ってくださってますしね。とても高いけど
私も好きですーヽ(^o^)丿
でも今の時期の野菜は保存が難しい・・・
そちらのほうがおおむね
１か月くらい早いですもんねー。
もう少し早く備蓄米の放出があったら
こんなに価格の変動をしなかっただろう
というのは後からだから言えるのかもしれませんが
いったんコメ離れが進んでしまうと、稲作の将来が心配ー。
消費者としては安い方がありがたいけど・・・(^▽^;)
今年のJA概算金は「1万7000円」と昨年の半値です！農家はやってられません！！
＊概算金は、JAへ出荷する米の代金の一部を集荷の時点で受け取れる仮渡金で、
玄米60キロ（1俵）当たりの金額を県ごとに全農県本部・経済連が決めます
食べ盛りの大家族がいるのならいざ知らず、米を２合炊いたら２人で３日持つうちとしては
野菜も大量のロット数は腐らせる原因になりますから「吾唯足知」ですね！（笑）
カップ麺は水でも食べれるヽ(^o^)丿
１パック４つか５つくらい入ってますよねー。
キュウリや大葉と一緒に細かく切って
冷ややっこなんかと一緒に食べても
おいしいですよー♪
＞野菜は農家（違
餅は餅屋、（餅屋の餅はうまい
カップ麺は非常食（色んな意味で
うんうん
みょうがは買ったことがない
一人なんで買う量が微妙で買いづらいのか今の悩みです
食べ盛りが居ればあっという間の
分量なんですが(笑)
カレー用に飴色に炒めるって言っても、使用量はたかが知れてるし…(´ω｀) ンー…
無理やり大量に食うのも何だか嫌だしね～( ´Д｀)～3