オクラの花 食べてみたぁ〜
- カテゴリ：グルメ
- 2026/08/02 12:57:23
なんかねぇ〜〜
こんな感じ
https://www.youtube.com/watch?v=8pgSanrG1vs
一応 ようつべで お勉強、、
なるほどねぇ、、、
茹でる派 と生で刻む派 がおられる
とりあえず 生で一枚 つまみ食い ってか 味見
シャキシャキした和紙の柔らかぁ〜いふんわりした感じ
特に 主張するような香りも 味も 無い 淡白な感じ
これを刻むと、、シャキシャキ、、、薄い黄色が綺麗
そのままで というのも 何なんで 少なすぎるから
胡瓜を千切りにして 酢の物に そこへ投入してかき混ぜて
と、、やはり オクラ ねばねば〜〜としてきた
ねばねばついでに 刻みモロヘイヤも混ぜて
鰹のたたきと 一緒にいただきました
始祖と茗荷と刻みネギ ミニトマトとブロッコリーも添えて
ガッツリ 生姜とニンニクを すりおろして、、
なんちゃって自家製ポン酢に投入
あとは 冬瓜と高野豆腐と刻みモロヘイヤのすまし汁 柚子胡椒入り
冷奴に しそわかめちりめん入り納豆を ぶっかけて
最近は、豆腐が 主食がわり、、w
ぱくぱく。。。。
あぁ、、、35度、、、この辺 屋内プールとか 無いんだよね
市営プールとかさ、、、無いのよ、、、
あるのは、、会員制のスポーツクラブみたいなとこ、、
屋外はあるらしいけど、、もはや、、生ぬるく 日陰もなく 子供いっぱい
らしい、、、w
前のうちは、、歩いてすぐのところに 屋内プールあったから、、
良かったんだけどねぇ、、、
水風呂にしても、、、お水が、、冷たくない、、、w
食べると、汗が、、、w
調理中は もちろん 汗が、、、w
それも、、なんか、、ベタベタする感じで、、、
何だかねぇ、、、、
夏は 冬瓜だよね 水分多いし あまり買わないけど
プールあるけど 行かないなぁ 市民のスポーツセンター
会員しないとだし 徒歩だとかなりある・・駐車場も狭い
涼しそうだけどめっちゃ疲れそう、、、ｗ
ミョウガの花みたいな感じで実に似た味なのですな＾＾＾