かにの日
- カテゴリ：グルメ
- 2026/06/22 16:43:07
ニコットおみくじ（2026-06-22の運勢）
こんにちは！九州は夕方から雨で、四国から関東甲信は雲が広がる。
雨が続く東北は土砂災害に注意が必要。
北海道は所々で雨が降る。
沖縄は晴れ。
【かにの日】 Crab Day
Day of the Crab
☆カニの日は、大阪府大阪市中央区に本社を置きまして、
かに料理の専門店を運営する株式会社「かに道楽」さんが、
１９９０年（平成２年）に制定しました。
■株式会社かに道楽 さん
住所 ：大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目９－１６ 網元別館５階
電話番号：０６－６２１３－００５１
☆かに道楽 さん 公式オンラインショップ
■かにすきセット（送料株式会社かに道楽さん負担）N-１
１０８００円（税込）
生ズワイガニ（カット調理済み８００ｇ）と、
かに道楽特製白しょうゆだし（３００㎖）のセット 【冷凍でお届け】
◇企画
・生ズワイかに（調理済み約８００ｇ）×１Ｐ
・かに道楽特製白しょうゆだし（３００ml）×１本
◆賞味期限
商品到着後１か月（冷凍庫にて保管。なるべく早めにお飯あがりください）
＊ご家庭用の冷凍庫の場合、
ドアの開閉が多く品質劣化する場合があります
◇原産地
・名称 ：生ズワイカニ（ロシア産）
・原材料名：ズワイカニ/酸化防止剤
・名称 ：白しょうゆだし（日本）
・原材料名：しろしょうゆ（国内製造）、清酒、みりん、
調味エキス（かつお節エキス、宗田枯節エキス、
食塩、その他）、配合調味料（食塩、かつおエキス、
かつお節エキス、その他）、食塩、
こんぶエキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、
（一部に小麦・大豆を含む）
◆ご注文時のご確認
注文確定後のキャンセル・返品・交換・配送先の変更・
日時変更はご対応しかねますのでご了承ください。
一度に複数お届け先の登録が機能しておりません。
ご不便をお掛けしますがお届け先ごとにご登録お願い致します。
＊その他の商品も販売しています
＜概要＞
〇かにの日
カニ鍋や焼きガニ、カニ寿司等、
日本人の食文化に深く根付いている人気食材です。
カニは、特別な日の御馳走や旅行先での楽しみとして、
多くの人に愛されています。
毎年２２日は「かにの日」で、
一見するとカニの旬とは関係なさそうに思えますが、
この日にはユニークな由来がありまして、
カニの魅力を広く知ってもらう為の想いが込められています。
＠６月２２日は「かにの日」
毎年６月２２日は「かにの日」です。
この記念日は、全国的に知られるかに料理専門店、
株式会社かに道楽さんが１９９０年（平成２年）に制定しました。
☆制定された目的
カニの美味しさや魅力をより多くの人に知ってもらい、
日本の豊かなカニ食文化に親しんでもらうことです。
★記念日
この記念日は一般社団法人・日本記念日協会さんにも正式に登録されており、
多くの人に親しまれている記念日の一つになっています。
☆見つめ直すきっかけの日
冬の味覚として有名なカニですが、
実は種類によって、旬の時期や特徴は様々です。
「かにの日」は、そんなカニの奥深い魅力や面白さを改めて見つめ直す、
きっかけの日でもありあります。
＠６月２２日が選ばれた理由
★かに座が始まる日
西洋占星術では、６月２２日頃から「かに座」が始まり、
星座の名前に因み、かに座のスタート日が記念日に選ばれました。
□かに座（Cancer）
かに座は「感情や家庭、保護」を中心テーマとする、
水のエレメントの星座で、愛情深く共感力が高いことが最大の特徴です。
◆かに座の基本性質
△エメメント：水
感情や直感、敏感さを表します。
▲モダニティ：活動宮
物事を始める力や主導性を表します。
△支配星：月
感情の揺れや母性、記憶を表します。
◆かに座の性格的特徴
△愛情深く家庭的
家族や身近な人を守りたい気持ちが強いです。
▲共感力が高い
相手の気持ちに敏感に察しまして、寄り添います。
△感情の起伏が大きい
月の影響で、気分が変わりやすいです。
▲慎重で防御的
外側は固いですが、内面は繊細という蟹の甲羅の象徴です。
△記憶力が高い
過去の出来事や感情を深く覚えています。
◆恋愛傾向
△一途で献身的
好きな相手には深く尽くします。
▲安定した関係を好む
刺激より安心感を重視します。
△嫉妬深い面
不安を感じやすいです。
◆仕事の適正
△人を支える仕事
介護や看護、福祉、カウンセラーに向いています。
▲家庭的で生活に関わる仕事
料理人や飲食、インテリアに向いています。
△感受性を活かすクリエイティブ分野
デザインや創作に向いています。
◆神話的背景
ヘラクレスさんとヒュドラさんの戦いで、
女神ヘラさんに従い、ヒュドラさんを助けようとした、
蟹（カルキノスさん）が由来で、
史潰されましたが、その忠誠心を讃（たた）えて、天に上げられました。
☆五十音の語呂合わせ
五十音に数えますと「か」は６番目で「に」は２２番目で、
６（か）２２（に）という語呂合わせが成立します。
＠カニ
甲殻類の仲間で、世界中の海や川、湖、さらには陸上にも生息しています。
現在確認されている種類は１万種以上ともいわれていまして、
その姿や生態は驚く程多様です。
★日本近海にも多くの種類が生息している
・ズワイガニ ・タラバガニ
・毛ガニ ・ワタリガニ
・ベニズワイガニ ・ガザミ
これら等がよく知られています。
同じカニでも生息環境や食性、見た目や味わいは大きく異なりまして、
それぞれが独自の魅力をもっています。
問題 カニ味噌についてですが、
次の文章の〇〇に入る器官名を教えてください。
〇カニ味噌は脳味噌ではない
カニ味噌の正体は、中腸線（ちゅうちょうせん）といいまして、
〇〇器官です。
人間でいいますと、肝臓や膵臓（すいぞう）のような働きをしていまして、
栄養を蓄える役割も担っています。
その為、濃厚な旨味成分が豊富で、
独特なコクと風味を生み出しています。
１、循環
２、消化
３、泌尿
ヒント・・・〇中腸線
カニやエビ等、甲殻類にある〇〇腺（hepatopancreas）で、
肝臓と膵臓の働きを兼ねる臓器です。
甲羅を開けた時に、
中央にある緑褐色から茶色のペースト状の部分で、
ここに〇〇酵素や脂質、栄養が集まりまして、
濃厚な旨味が生まれます。
＠役割
〇〇酵素を分泌しまして、食したものを分解して、
栄養（脂質等）を吸収し、貯蔵をし、解毒作用も持っています。
＠カニの脳
頭部神経節で、目の付け根付近にあります。
お分かりの方は数字もしくは〇〇に入る器官名をよろしくお願いします。
こんばんは！度々のコメントとお答えをありがとうございます。
スズラン☆さん、どうもお疲れ様です。
はい、おみくじは「大吉」です。
どうもありがとうございます。
そうですね、かに座が始まる日ですね。
そうですね、私は最近かに道楽さんに行っていませんね。
はい、そうですね、お店の中に大きな水槽があって、
沢山の蟹がおられますね。
問題の答えですが、２番の消化が正解になります。
完璧ですね！どうもおめでとうございました（祝）
かにの日
かに座が始まる日、なんですね。
かに道楽には、大阪人にはとても馴染みの店ですが、
私は子供の頃に祖母に連れて行って貰った思い出と、
大人になって１回行ったきりかもしれません？
大きな水槽があって、沢山の蟹がいたのが印象に残っています。
答え ２