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麦とろの日


こんばんは!16日(火)は、

九州南部や奄美、沖縄では雨が降り、雷を伴って激しく降る所もあるでしょう。
九州北部や四国、それに北海道は曇りや雨となりますが、
中国、近畿から東北は概ね晴れる見込みです。

【雨の日のおすすめの過ごし方は?】

A、雨の日でもなるべく遠くの緑を眺める時間帯をつくることです。

☆雨の日になるべく遠くの緑を眺める時間をつくるとは、
 雨の静けさや光の拡散、湿度の高さによって緑が最も美しく、
 目にも心にも負担が少ない時間を意識的につくることを指し、
 視覚の休息と精神の調律を同時に行う行為です。

<概要>

〇雨の日でもなるべく遠くの緑を眺める時間帯をつくること

 Make time to out at distant greenery even on rainy days

@雨の日に遠くの緑を見る意味

 ★遠方視(えんぽうし):目の筋肉を休ませる

  近くを見続けますと、毛様体筋(もうようたいきん)が緊張して、
  遠くを見ますと、筋肉が緩(ゆる)みまして、
  眼精疲労の回復につながります。

  又、雨の日は光が柔らかく、
  眩(まぶ)しさが少ない為、遠方視に最適です。

  □毛様体筋の動きとピント調節

  ◆近くを見る

   毛様体筋が収縮しまして、水晶体が厚くなります。

   つまり、ピントが近方に合います。

  ◇遠くを見る

   毛様体筋が弛緩(しかん)しまして、水晶体が薄くなります。

   つまり、ピントが遠方に合います。

   *弛緩・・・緩(ゆるむ)ことや弛(たる)むこと

  ◆遠くを見ると疲労回復につながる理由

  △毛様体筋の緊張が解(ほど)ける

   近くを見続けると毛様体筋はずっと縮んだままであり、
   これはずっと握り拳(にぎりこぶし)を作っている状態に近く、
   つまり、遠方を見ると筋肉が緩みまして、
   筋肉の負担が一気に軽減されます。

  ▲血流が改善し、疲労物質が流れる

   緊張した筋肉は血流が悪くなり、乳酸等の疲労物質が溜まりやすいです。
   その為、弛緩すると血流が戻り、疲労物質が排出されやすくなります。

  △自律神経のバランスが整う

   近くを見ることは、交感神経優位(緊張)を高めまして、
   遠くを見ることは、副交感神経優位(リラックス)となりまして
   目だけではなく、全身の緊張が和らぎます。

  ▲ピント調節の負荷がゼロに近づく

   遠方を見る時、水晶体はほぼ自然な形で、
   毛様体筋の働きが最小限になりまして、目のオフ状態になります。

 ☆緑視(りょくし)効果:自律神経が整う

  緑色には、副交感神経を優位にし、心拍や呼吸が落ち着く効果があります。
 
  又、雨で葉が濡れますと、
  光の反射が減りまして、緑色を深く見ることが出来ます。

 ★雨の散乱光(さんらんこう):コントラストが柔らかくなる

  雨雲が光を拡散しまして、影が弱くなる為、
  遠景の山や樹林が霞(かす)むように見えまして、
  脳の処理負荷が軽くなります。

@どの時間帯が最も効率的な理由

 ☆朝(6~9時)

  湿度が高く、緑が最も濃く見えまして、目のウォームアップとして最適で、
  副交感神経が働きやすく、一日のスタートが整えやすいです。

 ★夕方(16~18時)

  光りが弱まりまして、眩しさがゼロになり、
  仕事終わり等の視覚リセットに向いています。

  又、雨の匂い(ペトリコール)が強まりまして、
  精神的な鎮静効果が高いです。

 夜ですが、遠くの緑が見えにくい為、不向きですので、
 代わりに雨音を聞く時間が同じ効果を補うことが出来ます。

@実践のやり方

 窓際の遠景スポットを決めまして、
 雨の日は5~10分だけ、遠くの樹木や丘陵を見ることがおすすめです。

【麦とろの日】 Mugitoro Day

         Day of Mugitoro

         Barley and Grated Yam Day

☆麦とろの日は毎年6月16日で、
 麦ごはんにとろろをかけて食す文化を讃(たた)える記念日です。

<概要>

〇麦とろの日

夏の暑さで食欲が落ちた時にスルスルッと喉を通る一杯がありまして、
それは、麦飯にとろろをかけた「麦ととご飯」です。

6月16日はこの素朴にして、力強い日本の味を讃える「麦とろの日」で、
「む(6)ぎとろ(16)」の語呂合わせから生まれました。

@制定

 制定したのは「麦ごはんの会」さんと、
 山梨県中央市に本社を置く株式会社はくばくさんで、
 2013年(平成13年)のことです。

 株式会社はくばくさんは「白い大麦」を意味する社名の通り、
 麦製品を中心に手がける食品メーカーで、
 麦とろ文化の普及に長年取り組んできました。

 ☆株式会社はくばく さん

  住所  :山梨県中央市西花輪4620(本社と中央工場が同一住所に存在)

  電話番号:055-274-8989(本社・中央工場直通)

  ■はくばくオンラインショップ
 
  ◇オートミールごはん大麦ブレンド150g×8袋

   商品コード:45942

   3280円(税込)

   ▲商品説明
  
    米化に適したオートミールで、水を入れてレンジでチンするだけで、
    ふっくらもっちりな大麦入りのオートミールごはんが食べられます。

    ごはんに近い食感で食べやすく、アレンジもしやすい為、
    オートミールの食感が苦手、調理方法がワンパターン、
    ご飯のように食べたいという方におすすめです。

    大麦をブレンドすることで、オートミール特有の癖が軽減され、
    もっちり感がプラスされます。

    1袋で約5回分(1食30gの場合)ご使用いただけます。

  *その他の商品も販売しています

@麦とろ

 炊いた麦飯の上に、摩(す)り下ろした山芋(とろろ)を、 
 たっぷりかけて食すシンプルな一品です。

 とろろは出汁や醤油で味をつけるのが基本ですが、
 地域や家庭によって、味噌仕立てにしたり、卵を落としたり、
 味醂や酒を加えたりと、バリエーションは豊富です。

 又、仕上げにネギや青海苔を散らすと、香りも彩りもグッと引き立ちます。

問題 麦や山芋の栄養面についてですが、
   次の文章の???に入る言葉を教えてください。

   〇麦や山芋の栄養面

   @麦

    汗とともに失われやすいビタミンB群やミネラルが、
    豊富に含まれています。

   @山芋

    山芋に含まれる消化酵素のアミラーゼやムチンといった粘り成分は、
    胃腸の働きを助け、麦の栄養を効率良く、
    体内に吸収させてくれます。

   つまり、麦とろは、
   味の相性だけではなく、栄養の相性まで抜群の組み合わせで、
   ???の食事として、古くから重宝されています。

1、ダイエット効果

2、美容効果

3、夏バテ対策

ヒント・・・〇麦とろが〇に効く理由

      とろろ(山芋)の粘性成分ムチンには胃腸の粘膜を保護し、
      食欲は落ちてもスルッと食すことが出来まして、
      弱った胃腸にも負担が少ないです。
      
      とろろはカリウムやビタミンC、ビタミンB1を含み、
      汗で失われるミネラル補給、糖代謝の低下を改善します。
    
お分かりの方は数字もしくは???に入る言葉をよろしくお願いします。


  
 




   

  














  




 

#日記広場:グルメ

アバター
2026/06/18 17:18
> スズラン☆さん
こんばんは!晴れの木曜日をお疲れ様です。
 そうですね、遠くの緑を眺めるのに街中ではかなり難しい所もありますね。
そうですか、環境によって不可能な所もありますね。
はい、そうですね、お買い物や御実家に行かれる際に意識することで変化するはずです。
 そうですか、白米にとろろとは、かなり栄養価がありますよね。
そうですね、あまりお味噌仕立ては少ないですね。
少し味醂等で伸ばすと、角がとれますね。
問題の答えですが、3番の夏バテ対策が正解になります。
素晴らしいですね!どうもおめでとうございます(祝)
そうですか、そうお書きしてくださると冥利に尽きます(感謝)
アバター
2026/06/18 16:37
遠くの緑を眺める
というのは、街中ではかなり難しいですよね。
我が家は奥居間とベランダも裏側なので、出ても寂しいだけです。(笑)
買い物や、実家に行く際に注意して遠くだけでも意識したいと思います。

麦とろの日
子供の頃から、麦飯を食べたことが外食以外ないので、
白米にとろろ、が今でも普通になっています。
味付けは、味噌仕立てはしたことがないですね( ..)φメモメモ

答え 3
読んでいたら食したくなりました。



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