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5/4 今日は何の日?


5月4日は、うすいえんどうの日です。

「うすいえんどう」の収獲量日本一を誇る和歌山県にある「和歌山県農業協同組合連合会」によって制定されました。

うすいえんどう(グリーンピース)は、えんどう豆の一種で、中の未成熟の実を食べる「実えんどう」です。

日付はゴールデンウィークの5月上旬がうすいえんどうの収獲ピークであることと、「みどりの日」であることにちなみます。

 

 

おとついのことですが、産直所の大イベントの「うすいえんどう詰め放題」に行ってきました。

 

母に詰め方をレクチャーしながらやっていたら、時間配分を間違えてしまい、

最後は時間がギリギリになるぐらいでしたが。

なんとか、最後のほうでツンツンとたくさん刺して行って、

トドメは、うすいえんどうを差両手でがっつりつかんだまま、袋ごともちあげて、持ち帰り袋に収まりました~。

 

みなさんはお豆はすきですか~?

 

 

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