ピーナツバターで汁なし簡単担々麺レシピ
- カテゴリ：日記
- 2026/04/12 15:54:16
ピーナツバターで本格的な大満足の汁なし簡単担々麺！
今回は、ピーナツバターを使った一品です。ぜひ、作ってみて下さい。
▼材料【1人前】
ひき肉 70g
ねぎ 30g
黒ゴマ 少量
刻んだピーナッツ お好みで
☆調味料
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1
加糖ピーナッツバター 50g
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
にんにく 少々
お湯 大さじ3
顆粒チキンスープ 小さじ1
麺 120g
☆トッピング
黒ゴマ 少量
刻んだピーナッツ お好みで
ラー油 お好みで
▼作り方
1.お湯を沸かしておく。
2.長ねぎ（30ｇ）をみじん切りします。
3.フライパンに分量の半分のごま油を入れ、ひき肉（70ｇ）を加えます。油が出てくるので余分な油は取りましょう。
4.刻んだネギと塩少々を入れます。
5.炒めおわったら、火を消して、調味料（お水大さじ3、お醤油大さじ1、お酢大さじ1、さっきの残りのごま油、ラー油、顆粒チキンスープ小さじ1、砂糖小さじ1、にんにく少々、そしてピーナツバター（50ｇ））を入れ、混ぜ合わせて溶かしていきます。
6.全体的に混ぜ合わせたら、火をつけて、ここからは一度沸騰すれば良いです。大体、一煮立ちすればいいです。
7．沸しておいたお湯に麺（120ｇ）を入れ、約2分～2分半茹で、ザルに取り湯切りします。
8.湯切りした麺をパスタのように具材の入ったフライパンに加え混ぜ絡め合わせます。
9.絡め合わせたら、汁なし担々麺になります。
10.器に盛り、トッピングに白髪ネギと刻んだピーナッツと黒ゴマをのせたら完成です。
コメントありがとうございます☆
そうなんですよね☆ピーナッツバターってのが味噌ですよね☆
絶対美味しいやつなので、ぜひぜひ、試してみて下さい☆
美味しそうですね！
ピリ辛とまろやかさが合わさって、クセになりそうな感じがします(⁎•ᴗ‹｡)