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好きな和菓子は?


今の季節なら桜餅ですかねぇ


小麦粉生地で餡を包む長命寺は関東風。
蒸して乾燥させた糯米で餡を包む道明寺は関西風。
糯米嫌いなワタクシは
圧倒的に長命寺派です^^;

#日記広場:好きな和菓子は?

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2026/03/10 07:10
> ジャスミンさん

イチゴ大福も美味しいですよね~^^
生クリームが入っているのがいいです^^
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2026/03/10 07:09
> ばんびさん

こちらでは道明寺粉もなじみがないですね。
あのモチモチ感で育っていると、
長命寺だと?と思われるかと^^;
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2026/03/10 07:08
> 四季さん

こちらでは長命寺が多いですが、
たまに両方置いてあるお店もありますね。
長命寺は小麦粉生地なので
桜餅とは言えど餅感はありません^^;
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2026/03/10 07:04
> ゆぴさん

自分も葉っぱごと食べますよ^^
桜の香りと塩気がいいアクセントです。
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2026/03/09 23:38
今晩は(^o^)ノ
長命寺は食べた事が無いんで、一度は食べてみたいです~(*'ω'*)
最近は苺大福ばかり食べています♪
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2026/03/09 18:24
明日、桜餅作ります。
道明寺粉、餡、桜の葉っぱ買ってきました。
今じゃレンチンでできちゃう~
長命寺は1回くらい食べたけど、馴染みが無いし、売ってないのです
作るのも道明寺の方が簡単~
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2026/03/09 16:20
長命寺の桜餅を知ったのは、なんと某庭でした(*ノωノ)
それほど、こちらは道明寺一色なんです
長明寺、一度食べてみたいです
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2026/03/09 15:40
モチモチな桜餅が好き~♪
葉っぱも食べちゃう~~(/▽\)




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