食糧管理法公布記念日
- カテゴリ：人生
- 2026/02/21 00:32:07
こんばんは！２１日（土）は、北日本から西日本では広い範囲で晴れるでしょう。
ただ、明け方頃までは道南から東北北部で雨や雪の降る所があり、
関東の沿岸部から伊豆諸島では所によりにわか雨や雷雨がある見込みです。
南西諸島は雲が広がりやすく、雨の降る所もありそうです。
【美容・健康のルーティーンは？】
☆生姜を食すことです。
＜概要＞
〇生姜を食す to eat ginger
to consume ginger
身近な食材である生姜には、
実は私達が思っている以上に嬉しい美容効果が秘められています。
＠３つのキー成分とその働き
生姜が私達の肌に優しい効果を齎（もたら）してくれるのには、
しっかりとした理由があります。
その秘密は、生姜に含まれる特有の成分にあります。
特に注目したいのが・・・
・ジンゲロール
・生姜オール
これら２つの辛味成分です。
これらの成分が持つ・・・
・血行促進
・抗酸化
・抗炎症
これら３つの働きが、美肌作りの大きなサポート役になります。
★血行促進：ジンゲロールとショウガオールでくすみ知らずの透明肌へ
生姜に含まれるジンゲロールや、
特に生姜を加熱や乾燥させることで増えるショウガオールには、
血管を広げて、血の流れをスムーズにする働きがあります。
血行が良くなると、肌の隅々まで酸素や栄養が行き渡るようになります。
そして、肌細胞が元気に活動出来るようになり、
新陳代謝、いわゆるターンオーバーが促されます。
このターンオーバーが正常に行われることで、
古い角質が剥がれ落ち、新しい肌へと生まれ変わります。
☆抗酸化作用：活性酵素から肌を守り、エイジングケア
・毎日浴びる紫外線
・仕事のストレス
・食生活の乱れ
これら等、私達の体は常に「活性酵素」の脅威に晒（さら）されています。
この活性酵素はしみや皺（しわ）、
たるみといった肌の老化を進めてしまう原因になります。
ジンゲロールや生姜オールには、
この活性酵素の働きを抑える「抗酸化作用」がとても強いです。
最近の研究では、生姜の成分が、
紫外線による肌細胞のダメージを和らげてくれる効果も報告されています。
★抗炎症作用：ニキビや肌荒れ等の肌トラブルを鎮静
ぽつんと出来てしまう大人ニキビや、
原因の分からない肌荒れは、本当に困ります。
こうした肌トラブルの多くは、
肌の内部で起きている小さな「炎症」が原因です。
生姜に含まれるジンゲロールには、この炎症を引き起こす働きを抑えたり、
ニキビの原因となるアクネ菌の増殖を抑制したりする、
「抗炎症作用」があることが知られています。
外からのスキンケアで炎症を抑えることも大切ですが、
生姜を食事に取り入れることで、
体の内側から肌トラブルが起きにくい、健やかな状態へと整えていきます。
＠毎日生姜を摂り続けることで期待出来る具体的な美容効果
☆しみやくすみの予防と改善
気になるしみやくすみには、
生姜の「血行促進」と「抗酸化作用」がダブルでアプローチしてくれます。
血行が良くなることで、肌のターンオーバーが整い、
メラニンを含んだ古い角質がスムーズに排出されやすくなります。
さらに生姜の持つ抗酸化作用は、
しみの元となるメラニンが過剰に作られるのを抑える働きも期待出来ます。
★皺やたるみを防ぎ、張りと弾力を保つ
お肌の張りや弾力を支えているのは、
コラーゲンやエラスチンといった成分です。
これらは活性効果によって、ダメージを受けやすく、
年齢とともに減少してしまう為、皺やたるみの原因となってしまいます。
生姜の優れた抗酸化作用は、
この大切なコラーゲンやエラスチンが壊されるのを、
防いでくれる働きがあります。
つまり、毎日少しずつ生姜を摂ることは、
肌の土台を内側からしっかりと守り、
若々しい張りと弾力を保つことにつながります。
【食糧管理法公布記念日】 しょくりょうかんりほうこうふきねんび
Anniversary of the Promulgation of the Food Contorol Law
☆食糧管理法公布記念日は２月２１日で、
この日は１９４２年に食糧管理法が公布されたことを記念しています。
＜概要＞
〇食糧管理法公布記念日
＠戦時下の食糧確保
１９４２年（昭和１７年）の本日、日本は深刻な食糧不足に直面していました。
この食糧危機に立ち向かう為、
政府は「食糧管理法（食管法）」を公布し、
国民の食糧の確保と国民経済の安定を図ることになります。
施行は１９４２年７月１日です。
当時の日本は第二次世界大戦において、
多くの資源を戦争遂行の為に使用していまして、
国内における食料供給は後回しにされがちでした。
その結果、国民は食糧不足に苦しんでいました。
食糧管理法は、そんな時代背景の中で生まれた法律で、
この法律によりまして、食料の生産から流通、消費に至るまで、
政府が介入しまして、管理することが可能になりました。
特に米の需給と価格の安定が主な目的でした。
＠食糧管理法の具体的な内容
食糧管理法は、
米をはじめとする食糧の需給と価格の安定を目的としていまして、
米は全量政府管理下に置かれました。
これによりまして、地主による古作米の販売も禁止される等、
従来の流通構造に大きな変化が齎されました。
具体的には、米の生産量や流通経路が厳しく制限されまして、
国民は配給制度によって、生活を送ることになります。
政府は食料の配分を行いまして、
国民はその枠内で生活するしかありませんでした。
当時の人々にとっては、非常に厳しい制度でありました。
しかし、食糧不足という国民的な危機を乗り越える為には、
避けて通れない道でした。
このように、食糧管理法は国民生活に大きな影響を与えるとともに、
日本の食文化や社会構造にも変化を齎しました。
＠食糧管理法の廃止とその後
食糧管理法は、
１９９５年（平成７年）に米の最低輸入量を定めた輸入開始に伴いまして、
廃止されました。
そして「主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律（食糧法）」に、
引き継がれます。
この法律の廃止は、日本の食糧政策の大きな転換点になりました。
食糧管理法による厳しい規制が解かれまして、
市場原理に基づいた食料流通が可能となりました。
問題 食糧管理法の廃止から現代の食糧問題についてですが、
次の文章の？？？に入る言葉を教えてください。
〇食料自給率の低下背景
国内での農業従事者の？？？や後継者不足、
そして、農地の減少が挙げられます。
１、農業離れ
２、高齢化
３、海外への転居
ヒント・・・〇どうして？？？が進むのか
＠？？？の現役続行
〇〇になっても農業を続ける人が多く、
結果として平均年齢が上がっています。
＠どれくらい？？？
農林水産省のデータによりますと、
農業従事者の平均年齢は約６７歳前後とされていて、
６５歳以上の割合が全体の７割以上を占めています。
お分かりの方は数字もしくは？？？に入る言葉をよろしくお願いします。
