チキンカレー美味っ
- カテゴリ：日記
- 2026/02/11 08:02:33
今朝はカレーを作りました。
いつもは豚肉（牛は高いからね）を入れるんですが、昨日スーパーにあった豚肉も高かったので、鶏もも肉を買って来ました。
鶏唐揚げ用の肉をガバッと全部入れてグツグツと。
普段作らないチキンカレーでしたが、味はと言うと「美味い！」
代替肉と言う感じは全く無し。
ていうか、豚より美味いんじゃない？
今までどこかで食べた味かも。
そうか、松屋の「ごろごろチキンカレー」と一緒じゃん。
あれ大好きなんですよね。
次はもうちょっと辛口のルーを用意して、もっとごろごろチキンに寄せてみよう。
うん、楽しみです。(^^)v
うちは大阪ということで、肉といえば牛、カレーといえば牛肉だったんですが、
ちょっとしつこく重いのと高いので、最近はチキンが多くなっています。
骨付き鳥手羽とかで作って、コンドロイチンも一緒にとって、
美容に良いかな？とか。
個人的には鶏がいちばん美味なカリーに仕上がると信じます
いつもは豚肉なんですけどね。
物価高が酷くて、日によっては手が出せません。
今回は安く手に入った鶏もも肉。
美味しくて満足しました。(^^)v
松屋のごろごろチキンカレーを感じるほど、似た味でした。
これはなかなか美味しいですね。
カツカレーは大好物です。
その場合はチキンよりポークの方が好きですけどね。
今回チキンカレーが美味しかったので、しばらくチキンにハマりそうです。
唐揚げを入れるのではなく、唐揚げ用の肉をそのまま入れただけですけどね。
カレーはいつもチキンか豚肉です。
チキンカレーもいいかもね
仕事では作ります
副菜ででフライドポテトの希望の時
じゃが芋を入れない
チキンカレーが好評です
お肉も堅くならないし
唐揚げよりチキンカツが人気なので
チキンカツカレーになることも
美味しいです。
鶏肉は硬くないしボリュームもあるし、お薦めです。