退院後の生活
- カテゴリ：日記
- 2026/02/08 17:44:28
やっと退院だ来たんだもの、一寸くらいタイムスケジュールが狂っても、食生活位は何とかしたい
病院食で出てた減塩・水分少な目で味が薄目なのにシッカリ美味しい料理
再現料理までには行けないけどミルクスープや
お野菜の副菜、お肉料理やお魚料理が出来ないか？と頑張ってる何時も使ってる食材だから使い易いしね
PCで情報を漁って味付けは最後にとかお米にはサツマイモ入れてとか（お野菜類）
1人分の材料で作るのは大変だったけどお野菜たっぷりのミルクスープが出来た・ほうれん草と玉ねぎの副菜・柔らかく炊いたサツマイモ入りのご飯、水分制限と減塩が引っかかるかと味噌汁は止めてみた。味付けには神経を使ったわ
少しづつ、此れで良いかも？とがんばったわ
明日はシャケがあるから鮭料理挑戦だー
あの優しい味付け、出来るかなぁ～
