冬に食べたいスイーツは？
- カテゴリ：今週のお題
- 2026/01/21 22:43:06
仙台では１月１４日の夜、小正月の行事「どんと祭（さい）」が行われます。
あちこちの神社に市民が松飾りや破魔矢・だるまなどを持ち寄って盛大に燃やす行事で、市民の参加率はたぶん元朝詣りを上回るのでは、というイベント。燃えるごみには出しにくいから(^^;)
一番人が集まるのは国宝・大崎八幡神社。酒造会社や地元銀行などの裸参りも集中する「どんと祭のメッカ（神社なのに？）」です。
すでに炎を上げている種月飾りの山に持参の物を投げ込み、しばし炎の熱を体の両面に浴びた後、本殿（国宝）にご参拝。そこを抜けたところに・・・
甘酒を売っているんです。寒い中、ひと仕事終えていただく最高のスイーツと言っても過言ではない、少なくともその時点では。
やっぱ、冬にはあったかくて甘いものがいいですね。
あんまんもいいけど、ほらほら、丸くて分厚くて熱々のあんこが入ったやつ・・・あれ、何て言います？
大判焼き？太鼓焼き？回転焼き？ いろいろ呼び方があるようですね。
これについて方言研究者の方が全国の大学生対象に、詳しく調べているようです。
https://www.hituzi.co.jp/hituzigusa/2022/06/29/nameanddialect-01/
全国的には「大判焼き」「今川焼き」が優勢なようですが、関西では「回転焼き」、特に姫路では「御座候（ござそうろ）」だとか、地域によりさまざまなようです。
残念なことには、横須賀の「三笠焼き」が出てきません。回答者に横須賀出身者がいなかったのか・・・売っていた店が閉店したので、幻の名称になってしまうのでしょうねぇ。
あ、あったかくなくても「干し柿」もいいですね。
特に福島の「あんぽ柿」。アレが心配ですが、JAふくしまはちゃんと検査しているはずです。
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- PiPi。
- 2026/01/21 23:10
- 今川焼って言う＾＾
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