パッタイ
- カテゴリ:日記
- 2026/01/19 22:14:42
最近、お気に入りのタイ料理屋さんで
よく注文するもの
「パッタイ」
タイ風やきそばのような感じです。
フォーの麺(米で作った麵)と
野菜を炒めたような感じです。
エビも入っています。
パクチーを乗せて食べます。
上からレモンをかけるとおいしいです。
例えて言うなら
甘酸っぱく、辛さも控えめです。
タイ料理が苦手な方でも食べやすいものと思います。
これにグリーンカレーの組み合わせが好きです。
最近、お気に入りのタイ料理屋さんで
グリーンカレーは10年ほど前エキエにあった、
ベトナム料理屋さんで「辛さは?」と聞かれ、
「普通の」と答えたら激辛が出てきて、
「(現地の)普通」かと思った記憶があります。
参考にしますね。
寒い時には良いですね。
これほどビールの合う食べ物も中々ない。そして、そういう時のビールは、コクのある味ではなく、やっぱり東南アジアな薄味サッパリが美味しい。
食べる際にはパッタイが良いのですね^^
パッタイ、美味しそうですね^^!
名前だけは聞いたことがありましたが、どんなものかは知りませんでした^^;
イイ感じです。
花電車をネットで検索しました。
なるほど、インパクトある看板が側面に付いているのですね。見ていてユニーク。
なお、「パッタイ」も初耳。