Nicotto Town



好きなリンゴのスイーツ


昔、長野の安曇野に旅行した時に、りんごをたくさん買いました。

まだ「秋映」が珍しかったので、それを購入。
生でいくつかいただいた後、試しにジャムにしてみました。
皮付きのまま煮て、色がしっかり実に移ってから外し、
綺麗な美味しいジャムができました。
レシピも以前書いていますので、よかったらご覧くださいね。

どこのケーキ屋さんに行っても、モンブランとアップルパイは大体あります。
でも、パン屋さんのアップルパイも好きです。


#日記広場:好きなリンゴのスイーツ




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