クレイジーソルトの日
- カテゴリ：グルメ
- 2025/09/21 17:01:20
ニコットおみくじ（2025-09-21の運勢）
こんにちは！九州から関東は晴れ。
低気圧が北日本を通過する影響で、北陸と東北は午前中に強い雨や風。
北海道は大雨、暴風に注意。
沖縄は晴れのち雨。
【クレイジーソルトの日】 Crazy Salt Day
☆９月２１日は「クレイジーソルトの日」です。
＜概要＞
〇クレイジーソルトの日
この日は、アメリカから渡米した万能調味料「クレイジーソルト」を記念した、
制定された日です。
＠クレイジーソルトの日の由来
★記念日の制定背景
東京都渋谷区桜丘町に本社を構える、日本緑茶センター株式会社さんは、
１９８０年から「クレイジーソルト」を日本で販売していて、
２０１７年９月２１日にはその功績を讃えられ、
在日アメリカ合衆国大使館から表彰されました。
こうした歴史を持つこの調味料の魅力を、
もっと多くの人に知ってもらう為に、
「クレイジーソルトの日」が設けられたのです。
この日が設定されたのは２０２１年です。
一般社団法人・日本記念日協会さんによって、
認定・登録されたばかりの新しい記念日です。
まだまだ知名度はこれからですが、
これを機に日本中にその名が広まることでしょう。
調味料としての「クレイジーソルト」は、
岩塩と６種類のハーブをブレンドしていることから、
どんな料理にも合う、万能さを持っています。
和食にも洋食にも、そして中華やエスニック料理にも、
一振りでシェフの味に変わります。
□日本緑茶センター株式会社 さん
Japan Green Tea Co．，Ltd．
東京本社住所：東京都渋谷区桜丘町２４－４ 東武富士ビル
電話番号 ：０３－５７２８－６８００
事業内容 ：・世界のハーブ＆ティー、スパイス、塩、油、樹液等の輸出入
・関連商品の企画開発、輸出入、製造、卸、小売
・OEMの企画開発、製造
・中国茶、台湾茶専門店「茶語（Cha Yu）」運営、
茶器の輸入、卸、小売
・カルチャーセミナーの開催
◆直営店
中国茶、台湾茶、カフェ＆レストラン「茶語（Cha Yu）」の運営
△茶語（Cha Yu）TEA SALON 新宿高島屋店
住所 ：東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２ 新宿タカシマヤ６F
電話番号：０３－５３６１－１３８０
▲茶語（Cha Yu）CHINA TEA HOUSE 大丸札幌店
住所 ：北海道札幌市中央区北五条西４－７ 大丸札幌店４F
電話番号：０１１－２２２－３５９５
△オンラインショップの運営
世界のお茶の専門店 ティーブティック（Tea Boutique）
◆クレイジーソルト
クレイジーソルトは岩塩と６種類のハーブをブレンドした調味料です。
△６種類のハーブ
・オニオン ・ブラックペッパー
・ガーリック ・セロリシード
・タイム ・オレガノ
岩塩ならではのうま味とハーブをブレンドすることで、
和・洋・中華・エスニック等、
どんなお料理もひと振りでたちまちシェフの味に変えてしまうことから、
お料理時間を短縮させてくれる万能調味料として人気があります。
▲クレイジーソルトのパッケージが、使いやすくなりました！
①片手でパカッ！ワンタッチキャップ
・ササッと使える３つの穴
・たっぷり使える半円型
②プラスチックボトルで清潔＆水や油にも強く！
③透明ボトルで残量がわかりやすく
△クレイジーソルトがさらに、おいしくなりました！
まろやかな味わいの岩塩に６種のハーブ＆スパイスをブレンド。
こだわりの配合で、よりお料理に
▲クレイジーソルトは、ハーブ＆スパイスソルト＊１売上No．１＊２
・肉料理 ・魚介料理
・サラダ ・卵料理
これら等にひと振りすればたちまち一流の味。
万能調味料としてあらゆる料理、
食卓に欠かせないグルメの友になるでしょう。
＊１：食塩を含みハーブ、
スパイスをそれぞれ少なくとも１種類以上配合した調味料
＊２：２０２２年１０月～２０２３年９月、
KSP-POSを基に日本緑茶センター株式会社さんで集計
☆クレイジーソルト
味つけこれ１本！岩塩に６種のハーブ＆スパイスをブレンド。
どんな素材にも馴染み、お料理の味わいをワンランクアップする万能調味料！
■内容量
１００ｇ
□原材料名
・岩塩 ・オニオン
・ブラックペッパー ・ガーリック
・セロリシード ・タイム
・オレガノ
★クレイジーソルトの魅力
「クレイジーソルト」はその名の通り、
料理に対する情熱を煽（あお）るような特別な調味料です。
岩塩の旨味とハーブの香りが食材の味を引き立て、
手軽に美味しい料理を作ることが出来ます。
忙しい現代人にとり、料理時間の短縮は非常にありがたいものです。
□名前の由来
英語で「あなたを夢中にさせる」という意味の、
「Crazy For You」からきています。
家庭で愛される調味料になることを願い、
「K（キッチンrazy」と綴（つづ）りを変えている点も愛情を感じます。
■「クレイジーソルト」の誕生
１９６０年代のアメリカ・ペンシルベニア州フィラデルフィアで、
ジェーン・シマンズおばさんが試行錯誤して生み出したものです。
家族に大好評だったその調味料は、近所の人にも広がり、
やがて世界中のキッチンに欠かせないアイテムになりました。
日本でも、この調味料がありますと、
誰でも簡単に本格的な味を再現できる為、多くの家庭で愛用されています。
自分の手料理に自信を持ちたい、
そんな方にとって「クレイジーソルト」は強い味方です。
問題 クレイジーソルトの原材料についてですが、
上記挙げたセロリシード、タイム、オレガノの一つを、
次の文章から該当するものを教えてください。
〇鶏肉のトマト煮込み
ローリエで煮込み、
仕上げに該当するものを振りかけた鶏肉のトマト煮込みです。
肉にしっかり火を通した後、該当するものを振りかけることで、
くど過ぎず、軽やかな香りを付けることが出来ます。
トマトの赤に緑の該当するものが美しく映えます。
１、セロリシード
２、タイム
３、オレガノ
ヒント・・・〇該当するもの
シソ科イブキジャコウソウ属の植物の総称で、
およそ３５０種を数えます。
＠効能
・強力な抗菌作用があり、料理に使用すると食中毒予防
・胃のむかつきやもたれの解消に効果
・咳や痰を鎮める働き
・アロマテラピーとして使用するとリラックス効果
お分かりの方は数字もしくは該当するものをよろしくお願いします。
