おいしくいただく
- カテゴリ：グルメ
- 2025/07/26 21:45:48
「フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか」
という本を読んでいる真っ最中です。
文化も気候も身近な食品も
きっと違うだろうから参考になるのかなーと
ちょっと頭をかすめましたが
なかなかどうして参考になります。
てっとり早く空腹を満たすことが多くて
これではいかんのでは？と思っていたところに
この本を読み始めました。
まず食事に時間をかけるのは大事なことのようです。
私にはここからですね。
そしてワインやチーズやハーブではなく
いつもの食事は納豆やみそ汁なんで
その違いがちょっとおもしろいです。
食事も仕事も早いことが良しとされていたので習慣になってました。
仕事は遅いんですが(;^ω^)
簡単に短時間で済ませることが多いですよね
おフランスの人達は2時間くらいかけて
ゆっくり楽しまれるそうですね
早食いはよくないのかも知れませんね