細雪 吾の弁当は 母に似て
- カテゴリ：日記
- 2025/02/18 21:39:27
細雪 吾の弁当は 母に似て
寒い朝 自分の弁当を作る
小判型の弁当箱に半分白いご飯
ご飯の上に冷凍切れ子の辛子明太子ころり
いりこと白ごまと青のりと鰹節、手製のふりかけパラリ
豚の薄切り肉をフライパンで裏表焼いて
隅っこで冷凍いんげんととろけるチーズ
目玉焼きは半分折の黄身は半熟白身カリカリ
常備のお煮しめを詰めて
できあがり
小風呂敷で包んで
お箸を忘れたことに気が付いて
包みなおす。
自分の作る弁当は母の作る弁当に似ている
材料が同じだし、おおらかでおおざっぱなところ。
細雪は降ってないけど
寒いし数日前はぼたん雪がふったからいいことにしよう。
褒めて頂き、ありがとうございます！
タマネギなどの具が入ってませんでしたが、
脂たっぷりで胃袋にガツンときてました。
今食べたらお腹が緩くなると思います。
焦げたナポリタンとっても美味しそうです。
私の母が作ってくれたお弁当には「焦げた」ナポリタンが入ってて、
友達から「焼きそばかと思った！」と言われたのを思い出しました（悲