久々の居酒屋～
- カテゴリ：グルメ
- 2024/11/17 19:22:31
昨夜に昔に勤めていた会社の元上司と、僕の地元のしょっちゅう行く老舗の居酒屋へ飲みに行って来ました～
ここのお店のマスターとは、もう顔を覚えて頂きまして、フェイスブックでも繋がる様な仲です～（気に入ってもらえて有難いです）
マスターが「狭い席でゴメンネっ！今日はもう、予約で全席埋まっちゃったよ！」と言ってくてまして・・・いやいや、お料理美味しいから仲間連れて来たというと、喜んでいましたっ！！
そう、大衆居酒屋で、ガヤガヤ活気が有ってうるさいけど、落ち着く雰囲気の居酒屋なのです～奥に座敷があり、ゆっくり飲めます！（今回は」テーブル席だけど）
仲間の先輩も「これ、うっめ～！！気に入ったぜっ！！奥さん連れてまた来たいな！」と言ってくれて、ほっとしました～
頼んだお品は・・・刺身盛り合わせ、ニラレバ炒め（絶品！！）、ハムカツ（絶品！！）万願寺串し（しし唐かな？にバラ肉巻き、絶品！！）、わさび菜（マスターの畑で採れた野菜で絶品！！）、飲み放題プラン２時間で、あと忘れちゃった・・・一人４０００円！！美味くてリーズナブルなんだよ～っ！！
先輩からは・・・「また一緒に搬入仕事やろうぜっ！！戻って来いよ！！昔にみんなでやった面子を呼び戻して、１個部隊を作りたい！！」という・・・
気持ちは有りがたいけど、もう無理だよ・・・やってやれなくは無いけど・・・今の会社の社長にも買われていて主任だもん。
やはり、新人を育てるよか、以前の経験者を呼び戻した方が安上がりなのと、リスク軽減。そりゃそうだよ。本気で出来る奴かも分かってる・・・
散々こき使って置いて、今更またやろうぜっ！！はズルいズェっ！！気持ちは有り難いけどさっ！！またコキ使うんでしょ？確かに、みんなで搬入仕事して、お互い同志で苦しいけど楽しかったけどさっ！！
先輩は・・・ぶっちゃけ、会社に洗脳されている部分も有るんだよ。自分じゃ分かんねえだろうけどさっ！
以前の会社の体質が好きじゃないんだよね・・・おれ。
（僕は運送屋でして、素人女子をフォークリフト全く乗れない所から育てましたが、ちょとと覚えて他所の会社へ渡ってしまいました…手の平返し、恩を仇で返すと言うていたらくです！）
品の良い子はちゃんとものに成るんすけどね〜！！
うちらの業界、特に大型ドライバーの若手不足が顕著です〜
>今の若手はゆとり世代でダメだ。。。
思わず笑ってしまいました。確かに毎日そう思います。
でも何とかするのが我々の仕事。
新規の作業手順が増えたら、手取り足取りのマニュアルを作って、
マニュアルを見ろ、と放置してます。
口で教えるよりマニュアルだけで放置する方が彼らにはいいようです
その先輩とはたまに飲み行ったり、サーフィン行ったりする仲なのですが・・・一応、頭の片隅に置いといてよ！と。本当の本気の勧誘では無いので！
どこの会社もそうですが・・・人材不足ですよね。若手が来ないし、今の若手はゆとり世代でダメだ。。。
人手不足だから誘われただけです。根負けしたら駄目ですよ