最近食べた美味しかったものは？
- カテゴリ：今週のお題
- 2024/10/24 20:29:43
つぶやきにもちょっと書いたのですが、先日地元のイベントに
出かけてきまして。
そのイベントでは毎年ミカンの詰め放題をやってるのでとりあえず
それを第一目的に行ったんですけども。
まあそれ以外にもいろんなブースが出店しててちょっとした手作り
小物や古着を売ってるブースがあったり地元の特産品や婦人会のお母
さま方が作ったお惣菜を売ってるブースなどなどいろいろ出店してる
のをぶらぶら見て回ってたんですけど、その中に石川県のブースが
出店してたんです。
で、ミニバームクーヘンやクッキーなんかが売られてたんですけど
その中に「中島菜のパウンドケーキ」っていうのがあったんですよ。
「中島菜」って聞いたことのない名前だったので売り子をしてた
おじさまに尋ねてみたところ、カブに似た石川県のご当地野菜なん
だそう。
好奇心半分災害支援半分の気持ちでパウンドケーキを買って帰った
んですけど、見た目は細かく刻んだ菜っ葉を練りこんだパウンドケーキ
って感じで、食べたらパウンドケーキの甘さと、おそらく中島菜の本来
の味なんだろうと思われるほんのりした苦みが絶妙にまじりあった、
ちょっとオトナのパウンドケーキって感じでした。
密封加工されてて日持ちする感じだったので、もう1つくらい買って
も良かったなって思えるくらいには美味しかったです。
残念ながら中島菜の現物は売ってなかったのであくまでも想像なん
ですけど、漬物とかにして食べたら美味しいんじゃないでしょうか。
もし、別な機会に見かける事があったら今度はちゃんと葉っぱの状態
のものを食べてみたいなあ。
