モヤシ炒め
- カテゴリ：日記
- 2024/10/06 12:10:23
モヤシ炒め。
以前にも何度か書きましたかね。
結局安いモヤシ使ったら、ヒゲ？根っこ？目につくのだけでも
取った方がいいみたいです。味、全然違うような気がしました
（個人の感想ねｗ）
フライパンでフタすれば、１分もかからないで出来上がり。
調味料はね
味の素、多めｗ 塩コショウ、シャンタン、鶏がらスープの素等
を火を止めてから入れて、かき混ぜたら完成です。
安いモヤシは、美味しく食べれるとちょっと嬉しいです。
いつも土臭い？モヤシ炒めだったので、今日はついに
ヒゲを取ったって感じです。
結果は正解だったんだろうと思いますｂ
気にならないです#^^#
でも古くなったら美味しくないですね…
インスタントラーメンを作る時に炒めて入れています。
ヒゲもそのまま(笑)