神社・ペット☆ 生きる喜びを照らす光
- カテゴリ：コーデ広場
- 2024/04/19 05:25:08
神社・ペット：キラキラ にこ店販売イベ参加中！どなたも気軽に食べに来てください♡
もらったステキコーデ♪：21
マーボードン ドンドン食べに来てください♪
履歴を見て こちらからも食べに伺います！ m(__)m
◇ ◇
丼物は いろいろあれど、語感としてはマーボードンが 一番 ど～んと食べたくなる名前だなぁと思う。
実際には マーボードン苦手なんですが。
一口、刺激弱め・うまみしっかりの麻婆豆腐を食べるくらいならいいのですが、
どんぶりにすると、辛くて食えない・味がコクてもう嫌・薄くてまずい、下手するとかすかな腐敗臭がする、のいずれしかないような気がする(;'∀') 外食でしかマーボードンは食べないけど。
丼物は 親子どんぶりか 卵とじ（どんぶり）が好きです
甘味とうまみ、汁（つゆ）と具が産みだすハーモニーが
白飯のうまさを囃し立てる♫
この「囃したてる」という表現を、雑誌掲載の食レポ（昔は 食べ物エッセーとか言ってたかなぁ・・このジャンル）に書いておられた学者先生 あの方の記事は好きだった。
本業の方は 良く存じ上げないのだけど
あのお方の名前も もう思い出せないけど
以前は あの方の随筆が読みたくて 某週刊誌（←週刊誌名すら忘れたｗ）を毎号読んでいた時代もあった。
日々の何気ない食事、それも 仕事が終わって遅めの夕飯を自宅で食べている雰囲気の食卓を、それはそれは うまそうに食べるエッセーだったんだもの。
あの方の筆にかかると、残業が長びいて疲れ果てて帰宅して
空腹と競走しながら ありあわせのものを一人で掻っ込む晩飯すらうまく感じられる。
そして 食べる前から 素材を見て 調理の結果生まれるハーモニー（おいしさ）を予測して、手早く料理する元気＝自分で自分をケアする気力すら湧いてくるんだよなぁ、
それが繰り返されると
調理が それだけで気分転換、それもウキウキ湧く湧くの楽しみになったんだよ。
食材を買いに行くローティンすら、お宝発掘（うまいモノの種を仕入れに行く）楽しみになったのだから
ある意味 あの学者先生の連載エッセーは
この世の誰よりも
私に生きる力（＝生き抜く術（すべ））＆「生きる喜びを照らす光」を与えてくれたのかもしれない。
今まであんまり自覚してなかったけど、
振り返ってそう思う。
