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３がつ２０にち

  • カテゴリ：日記
  • 2024/03/20 08:25:25




ゆで卵がうまく作れない

今回は生卵に穴を作らなったことが失敗だと思うけれど、

茹でた後、冷水で皮むきはしたのですけれど、

何か綺麗に剥けなかった

その後は醤油＋お酒＋みりんで漬け込んで、冷蔵庫に放り込んでいた

二日ほどして食するけれど、、、、微妙

回収後、温めないと美味しくならないのかなぁ


修行中ですわ

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2024/03/20 08:26
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