オムライスをカナダ人に作ってあげる日本人
- カテゴリ：レシピ
- 2023/12/07 16:47:57
https://youtu.be/d61MRE1VTHA?t=496
これが日本料理だとカナダ人は認識したみたいだけど、オムライスって洋食の部類ではないだろうか。
バターの油で鶏肉と玉ねぎを炒めた後、塩コショウ、ご飯を入れてバターライス風に炒める。
トマトケチャップを混ぜればオムライスの中身は完成。
卵２個と牛乳を撹拌した後、フライパン中火で卵を焼く。
半熟状態で火を止めてチキンライスを卵の上に載せる。
卵で包むようにしてから皿に載せ、ケチャップを上にかける。
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１９００年 明治３３年 レンガ亭で賄いとして作られたライスオムレツがオムライスの元祖だとされる。
元祖を言うと、ワシが本家や、俺は家元や という連中が わいて出る。
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https://www.youtube.com/watch?v=ZPjt6xqnuNs
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