鈴廣・金目鯛の炙りめし
- カテゴリ：グルメ
- 2023/11/19 20:28:27
夕飯はお土産の鈴廣のお弁当・金目鯛の炙りめしだったよ！
金目鯛そぼろ飯のうえに照り焼きの金目鯛の切り身が乗ってるの。
おかずは紅白蒲鉾と卵黄焼き蒲鉾と昆布の佃煮。
小さい箱に見えたけど結構ボリュームあった！
うまうま。
あー鈴廣ってのは小田原のかまぼこ屋さんね。
こないだ食べてた崎陽軒は横浜のシウマイ屋さん。
どこに住んでるかわかりやすいなあw
いや、いちおう家族の旅行のお土産なんですよ。
日帰りとか一泊二日とかだけど。
かまぼこ屋の弁当だから紅白蒲鉾が入ってるのは分かるとして、
「卵黄焼き蒲鉾」とは何ぞ？
パッと見卵焼きに見えたが違った。
味は伊達巻。ふわふわしてすり身が入ってる感じ。
巻いてないから伊達巻と言えないんだなきっと。
そう俺はお留守番ww
どっちかというとシンプルですっきりしたお弁当だよ～
メインは鯛めしであとはひとくちずつって感じ。
＞osakanaちゃん
もともとは店舗で食べる限定だったのを弁当にしたらしい。
でかいかまぼこ、画像では見たことあるけど食べたことはないかも！
鯛の形をした砂糖とかもなかった？
美味しそうですね！何だかおせち料理みたいで立派なイメージｗ
旅行にはご同行しなかったのかな？お土産って嬉しいですよねｗ
昔は正月とか結婚式の引き出物に飾り蒲鉾があったけど、
見た目も華やかで食いでもあったのにね〜。見かけなくなって残念。