迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ②
- カテゴリ：グルメ
- 2023/10/26 01:07:10
こんばんは！２６日（木）は、全国的に晴れる所が多いでしょう。
ただ、山陰から三陸や関東甲信、先島諸島では所によりにわか雨がありそうです。
【１０年前は何をしていましたか？】
A、応援をしているプロ野球チームが弱かったのを覚えています（涙）
（我慢をして応援）
スリランカ 旅する人 スギちゃん
Negombo（ニゴンボ）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か６８３１ｋｍ
ニゴンボ
最大都市コロンボから北に約３７ｋｍの地点に位置する街
スリランカ最大の漁港がある
スギちゃんが選んだ駅前食堂は・・・？
今回の駅前食堂
Ｍｒ．ＣＲＡＢ（ミスター蟹）
２０１４年に開業した海鮮料理を提供する食堂
ライオンビールを飲みました後に・・・
スギちゃん「あ～旨い 美味しい」
Ｒice＆Mr．Crabを食しました後に・・・
スギちゃん「あっ辛い くそ～うそついて
「ノースパイシー」って言ったのに アハハハハハハハ
蟹が甘い 美味しい 蟹甘い 蟹甘い」
カニはラグーン・蟹を使用
玉ねぎ・ピーマン・カレーリーフ・シナモンと炒める
スギちゃん「う～ん 蟹甘い う～ん」
たーめりく・水・ココナッツミルクを入れて完成
スギちゃん「粉もんに蟹は絶対入れたくないんだけど
でも美味しいっすね～ う～ん」
お店の男性の方「スリランカのパンを差し上げます
食べてみませんか？
スリランカの伝統的なパンです
薪を使って焼いてます」
Thati Paan（ダーティーパン） サービス
スギちゃん「うんうんうんうんラサイ（美味しい）」
ダーティーパン
釜で焼き上げた後に両面焼いた固いパン
スギちゃん「ズッシリしたパン
この柔らかいというよりもモチモチカリカリだな
まぁうん 麺って聞こえた ンフフフフ
まだヒアリングが駄目だね～う～ん
あとヒアリングだけだね俺は アハハハハハ
わ～
うん いや～旨かった」
