１０がつ６にち
- カテゴリ：日記
- 2023/10/06 13:12:44
焼き鳥が好きで、スーパーでよく買うのが鳥皮
普段ならタレよりも塩を選択するのですが、
何となーく、自分で作った方向が安くね？美味くね？
てな感じで、久しぶりに焼肉丼？（鳥皮だけど、、、）を試してみました
塩がいい！ なぁんて言いながら今回はタレ？っぽいのに挑戦しました
とは言え事前勉強がなくって、味付けは定番の醤油＋みりん＋お酒 です
お米の方が時間かかると思って先に始めました
が、、、
鳥皮の方が手間かかった、、、、、、
やっぱレシピは事前に確認する必要がありそーですね
TKG＋鳥皮の丼 で頂くことになりましたぁ！
やみつきになるよねー ♪
ケンタ買っても肉より皮ばっか食ってるよオレ
ぱりぱり