今年の秋刀魚
- カテゴリ：日記
- 2023/09/30 14:53:32
1本150円ぐらいで手に入るようになったのだけど、
今年の秋刀魚は、まだまだ身が細い。
なので、誰も買っていかない。
買っていかないものだから、
翌日、頭と内臓を落とされて、
フライやソテー用として、
半額シールを付けて売られている。
なんか、もったいない。
カボスやスダチ、辛み大根も出回っているというのに、
肝心の秋刀魚さまが、これでは、
今年の秋は、まだまだ遠い。
安寿の仮初めブログ
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お返事、遅くなりました。
毎日お店で秋刀魚を眺めては、
まだまだ細い、早く太くなれよ
と呼びかける安寿なのでした。
今出回っているのは、北海道産が多いでしょうか。
確かにまだまだ、旬！とは言いにくいです。
フライやソテーも良いけれど、丸々とした内臓付きを焼いて、
白米と一緒に食べたいですね。