9/8 キラキラと４択
- カテゴリ：タウン
- 2023/09/08 03:10:30
仮想タウンでキラキラを集めました。
2023/09/08
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 展望広場 | 4 |
| ヒツジ学園 | 10 |
４択 「らっきょう」
キラキラ 「展望広場」お団子屋
「ヒツジ学園」校舎 左側
4択 カレーにトッピングするなら？ → らっきょう
関西ではカレーに生卵はふつーーだ。
大阪市の洋食店「自由軒」で「カレーに生卵」を考案しそれが関西中に広まったらしい。
カレーの辛さと熱さが生卵をかけ、混ぜ食べることによって緩和するのである。
会社の寮でカレーを作った時「卵いるーー？」と聞いたら兵庫の子は「いる！」といい、宮城の子は「え？生？？生かけるの？え？」となっていた。
カレーに生卵ってどれだけ広がっているんだろうなぁと思って検索してみると同じ疑問を抱いている人がネットアンケートで調べていた。
Jタウンネット 2019年8月24日～20年9月23日
「カレーに生卵、アリ？ ナシ？」アンケート調査を実施
総得票数 2204票
アリ＝65.5％
ナシ＝34.5％
アリと回答した人が多かった県
山梨県 83.3％
愛媛県 88.9％
宮崎県 87.5％
熊本県 100％
（近畿地方）
三重県 74.1％
京都府 72.5％
大阪府 76.5％
兵庫県 73.2％
奈良県 76.2％
和歌山県 68.8％
滋賀県 59.3％
ナシの回答が50％を超えた県
北海道、青森県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、高知県、鹿児島県、富山県、愛知県
山形県以外の東北と北海道～～～。
まぁ所詮はインターネットアンケートなので本当のところはわからないのだが、キレイに日本地図が白抜きされていた！
関西圏だけの風習なのか？と思ったら意外と日本全国に広がっていて調べた私がびっくりだ。
「東京 カレー屋 生卵」で検索してみると、カレーに生卵がトッピングできるお店がいくつかでてきた。
「インディアンカレー 東京丸の内店」は関西に出店しているチェーン店で1軒だけ東京にだしているお店だそうだ。
そりゃ生卵トッピングあるわ。
でも東京だけのお店でも選べるトッピングに「生卵」をおいているお店もあった。
食べた人のコメントでは「カレーがマイルドに、奥深い味になる」とのこと。
お店としてもオムレツを作って乗せるより手間暇かからないよ！
今まで食べたことない人、一度やってみてーー。
ちょっと抵抗が・・・という人は、カレーをよそう前のご飯に生卵を落として適当にざっと混ぜた卵ご飯にカレーを！
それだったら抵抗感が若干薄れるか？？
食べ慣れてないとカレーに卵の白身のドロっとした食感が嫌かもしれない。
黄身だけを載せてもいいのだが・・・めんどくさいんじゃ。
最初に生卵をかけた「自由軒」のメニューはカレーというよりカレーピラフ（ちょっとドロっと風味）の上に黄身を載せたものだった。
見た目ユッケに似ている。
それなら抵抗がないという方はこちらを入門にどうぞ！！
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- もふもふ０３０４
- 2023/09/08 08:42
- 山形県？山梨県？
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