ヤバい焼き鶏モモ
- カテゴリ：日記
- 2023/09/05 09:57:45
ニンニク
しょうが
醤油だけだとしょっぱいし、面倒なので少しめんつゆ
日本酒
を良い感じに一口大に切った鶏モモと一緒に入れて30分放置
小麦粉と片栗粉をうすーっくまぶして焼いたら。
配合が良かったのか、噛めば噛むほど味の出る。
最後の一個を食べると、ついもう一個食べたい！と思わせるような味わい深い焼き鶏モモが出来てしまった・・。
日本酒がめっちゃ進むんだが？
お弁当のオカズにしようと思ったのに、息子さんと旦那さんの手が皿に伸びるんだが。
配合がねー良かったんだろうけど、目分量なんですよねー
しょうがもにんにくもいつもより若干多め？
日本酒も「うわっ」って言った記憶があるので、少し多かったかもしれない。。
次からはちゃんと計量して作ろうかな。。
☆-( ^-ﾟ)v
(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
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イベントクリアお疲れ様～～～あとはまったり楽しんでね～～～
～～～( ^^) _旦~~
ステプセットです～～～
で、これ、お弁当のおかずには残らんかったでしょ？(＾＾；
まじ、分量のレシピ、またいつかあげて～希望するよ(＞∀＜)
メッチャ美味く出来る時もあればビミョ～な時も･･･