熱湯３分は水で３０分、５分のは??
- カテゴリ：日記
- 2023/07/13 09:04:34
去年やって見てよかった
カップ麺を水で♪
最強ど〇兵衛はどうなるのか??
こやつは熱湯５分だ。
ネット上でもやった人がいるらしい。
その人によると４０分。
それでもアルデンテな感じだったとか。
おあげさんは、ふっくら美味しかったらしい。
ふーーむ・・・
まあ、やってみましょうか(笑)
そう思って用意しました。
カップ麺。
うどんのつもりだった。
が、開けてみると「そば」orz
このへんが私らしいというか
そそっかしさが爆裂っっ。
あ゛ーー・・・蓋開けちゃったしなー。
まあいいかあ、そばでも(^▽^;)
で、うどんだとアルデンテだということと
粉末の出汁を溶かすために、熱湯ではないけど
お湯を少々いれる作戦をたててましたので
ちょっとだけお湯を入れた後に水。
そーですねー、多分６０度から７０度くらい??
熱くはない程度のお湯というか
猫舌の人向きのお湯かな(笑)
水より温度は高めですが
３０分放置してみた。
伸びてるかなー??
意外としっかりした感じで
しかもそんなに冷めた雰囲気がない。
日本のカップ麺の素材の素晴らしいところですなー。
もちろん冬場ではなく夏場。
気温３０度ほどという条件ですから
冷めにくいだろうというのは分かりますが。
あとのせサクサクを投入して
七味も入れて実食ヽ(^o^)丿
うん、いい感じの暖かさ。
熱からず暑からず(笑)
熱湯でやったら汗かくしなー。
少し低い温度で放置というのはアリですね。
「あーあー・・・のびちゃったよ」
っていうほど伸びないと思います。
えー、次こそは「うどん」で
やってみます(笑)
では、次回をお楽しみにーー
<昨夜のわたし>
笑ってコラえて！みてましたー。
面白かった(笑)
さあ今日の一冊
「マダムたちのルームシェア ２」KADOKAWA
続編ですー。ルームシェアが始まったいきさつなんかも♪
いいなあ、こういう老後。この前、七夕デートした
友人となら、ルームシェアできる気がする(笑)
本好きかアニヲタとなら・・・
そーゆーのが好きなものですから(笑)
若い女子なんて、とてもとても♪
分かっていただけるニコ友さんがいて嬉しいです！！
＞わたしは、えーと小太りのおばちゃんの立ち位置で
＞名前忘れたーヽ(^o^)丿
ええっ！朱美ちゃんではなく？？？一の瀬のおばちゃんですか！！
下の名前は忘れたけど、あの体型は覚えています！（笑）
朝昼晩関係なく酒盛りでどんちゃん騒ぎするけど・・・それは他の住民も同じか（苦笑）
あのバイタリティと鈍感力は見習うべきところがあると愚考しております！ｗｗｗ
こちらは水で３０分でございますー。
どちらも日清なので流石だなと(笑)
いいですよねー「めぞん一刻」。
わたしは、えーと小太りのおばちゃんの立ち位置で。
名前忘れたーヽ(^o^)丿
考えてみれば東海地方には「ころ」という伝統的な冷たいうどんがあるのを思い出しました
（苦笑）
思えば、多治見（岐阜県）の「香露（ころ）うどん」の元祖で聖地の「信濃屋」まで行って、
ころかけ、うどん、支那そばを食した私ですｗｗｗ
先ずは最強ど〇兵衛を見つけて買ってこなければ！
＞「マダムたちのルームシェア ２」
マダムたち3人がルームシェアをしながら暮らしている日常を描いた大好評コミックですか
私は晩年は「めぞん一刻」の一刻館、「まほらば」の鳴滝荘のようなアパートに住むのが
小さい頃の夢でした
お金がなくても若い管理人さんがいて、適度に自由で、変わった住人がいて人生の晩年を
楽しめると妄想してます
勿論、一刻館の四谷さんの立ち位置です！（笑）
こちらでは、ちょいちょい見かけます。
スーパーによっては置いてないのですけど(^▽^;)
多少、暖かめのお水にすると１５分くらいでもいけるかも??
しらんけどーヽ(^o^)丿
悲しいです
せっかく食べ比べするべく、普通のどん兵衛のソバを用意してあるというのに
水出しカップ麺 暑い夏にはよさそうですね。
３０分待てなくて 途中で ま、いっかと食べちゃいそうですが
そのうち気が向いたらやるかも??
乾麺を水でもどしておくと
茹でる時間短縮ができるとか。
キャンプ飯なんかでも、そういう技をみたかもー♪
スーパーで売っているうどん（生麺）を30分くらい茹でると福岡のやわらかいうどんになり、50分くらい茹でると伊勢うどんレベルになるって知って、やってみたことがあります。たしかにやわらかくなって、あれってくたくたになるくらい茹でても大丈夫なのかって思いました。
イタリアのパスタも水で戻すってありますね。昔はイタリアも冷たい麺はなかったのですが、落合シェフが伝えて冷製パスタができたらしいです。
おいしいカップ麺を食べるには
３０分の時間をどうやって作るかにかかってます(笑)
伸びにくいような気がします。
もしやったら教えてくださいねー♪
中国人、生魚食べないアルっっ。
やっぱりメーカー品でないとダメなんかなー。
日清、すごいぞヽ(^o^)丿
熱さは気になりませんが、やっぱり芯のような感じが残ってました。
ちょっと水戻しは無理かな…(=゜ω゜)ボー…中国人冷たいものタベナイアル！w
誰が中国人やねん！