ラーメンＷalker TV2 ③
- カテゴリ：グルメ
- 2023/02/02 02:04:35
こんばんは！２日（木）は、北日本から東日本の日本海側は雪となり、
雷を伴う所もあるでしょう。
北日本では、非常に強い風が吹き、海は大しけとなる所がある見込みです。
猛吹雪や吹き溜まりによる交通障害、暴風、高波に警戒してください。
西日本日本海側は雲の多い天気となるでしょう。
北日本から西日本の太平洋側は晴れる見込みです。
南西諸島は、曇りや雨となるでしょう。
＃３４２
サニーデイ・サービス
田中貴さん 伊藤かりんさん
東京を代表するオシャレタウン『中目黒』
シュラスコのまぜそばで大人気！
『Handicraft Works 八潮店』
２号店はシュラスコではなくケバブ！
トルコの肉料理『ケバブ』を使ったまぜそば！
目黒区・中目黒
Handicraft Works 中目黒店
店長
小倉武蔵さん
中目黒【Handicraft Works】
ワイルドパイソンパレット １５８０円
鶏肉のケバブをたっぷりと盛り付け！
伊藤かりんさん「ケバブを避けてきた理由が一個あって
パサパサしてそうだな～っていうイメージだったんですよ
全然してない」
ケバブをさらに炭火焼で風味付け
調理器具は本場のトルコから輸入
こだわりのモチモチ自家製太麺
伊藤かりんさん「麺メチャメチャ美味しくないですか？
ほんと何かあのいい意味でパスタ感が少しあるので
若い女性で凄い好きな方しますね～」
店内の製麺室で打ちたてを提供
味の決め手はムール貝の塩ダレや牛脂
しっとりした贅沢ローストビーフ
香ばしくジューシーなフランクフルト
伊藤かりんさん「肉好きなんですけど麺がメチャ美味しいです」
珍しい味変アイテム『唐辛子のピクルス』
田中貴さん「ね～凄くこれ爽やかな辛さ
あっでも結構辛い』
絶妙な甘味！『焼パイナップル』
無料の卓上調味料『サイバービネガー』
フルーティで爽やか！『パイナップル酢』
身体に優しいフレッシュな生野菜
店長
小倉武蔵さん
「都内のケバブ屋さんに実際勉強しに行って」
本場のトルコ人から作り方を学んだ
「焼き方とか味付けとか」
「取り寄せないと」
「元々本店の油そばをベースに肉だけケバブにする」
シュラスコのまぜそばで大人気！
『Handicraft Works 八潮店』
「中目黒の方結構来てくれるんですけど
凄いあったかい人達ばっかで
中目黒のその御近所の方を起点に色んな人に食べて欲しいです」
「レモンサワーやってるんですけど
はい 今色んなレモンサワーを今使って５種類ぐらい出してます」
レモンサワーはなんと５種類！
「そうですね シャーベットのレモンサワーとか
あとスパイスをバチバチに効かせたレモンサワーとか」
シャーベット・スパイス・強炭酸など
ご紹介した情報は２０２２年１２月現在のものです。
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激烈シャリ檸檬酎
伊藤かりんさん「喉が爆発しました 凄い
あっでもサッパリしますね
あの麺と合いますね」
店長「その為に作りました」
伊藤かりんさん「あのケバブをつまみながら飲みたいですね
田中さん帰っちゃったんで一人で楽しみたいと思います
あ～美味しい」
Handicraft Works 中目黒店
東京都目黒区中目黒１－４－６
