値上げラッシュキター
- カテゴリ：日記
- 2023/01/05 20:27:20
これを機にダイエットという呑気な話では無く、昨年あたりに
ロシアのウクライナ侵略の影響で来年食料難来るぞ～みたいな事を
国連WFPが言っていたような気がします。
その前からイナゴ被害・干ばつ等、色々ありましたから、そのしわ寄せ
も来たかなと。
野菜の高騰はリサイクル野菜で何とかするとして
（レタス・ミニトマト・カイワレはベランダ栽培でもイケる°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°）
主食をどうするか。
ジャガイモ？サツマイモ？カボチャ？
小麦粉に上記の野菜を混ぜて捏ねるとニョッキになるし～と言いたいところ
ですが小麦粉が高い。
自宅で米栽培？
ジャガイモの袋栽培やりました。
培養土の袋を横に寝かせて、穴をあけて種イモを植えるやり方です。
実は消毒してない芽の出た芋で袋栽培やってみました。３個くらい採れました。
カレー作ったらお終い＾＾です。ダメだこりゃ^^;
ま～大きさにも拠りますがね！
安い食材を使い料理を楽しんではどうですかね！
「もやし」なんかは、地方により価格もバラバラなんですが・・いいよね！
野菜炒め・・人参は影響ないし・・肉は少し考えますが・・
パン粉を使うという料理が脚光を浴びているらしいです。