Nicotto Town


Tears of Heaven


コロッケ


ちょっと得意な料理は・・・

実はコロッケ!

昔々、おふくろに作ってもらってたコロッケが
やたら美味しくって
なんと、冷えた状態で食べてもうまい!

で、実家から離れて暮らすことになった時に
レシピを教えてもらって、今でも時々作ったりしている。
ただ、問題なのは、やたら手間がかかるので
半日仕事になってしまう・・・

ジャガイモをふかして
すり鉢ですって
ひき肉と刻んだタマネギとニンジンをいためて
ジャガイモをさましてから
すり鉢で、いためた具材と合わせて
形を整えて、パン粉を付けて
揚げる!
手間、かかり過ぎ・・・
でも、時間かけた分、美味しくなるけどね

アバター
2010/09/14 22:38
わっはっはw
辞退してくれたかー。よかったじぇい☆
安心しますた。はー。

大事なトモダチを あんなとこに置いておけんわ><

未だ 怒りおさまらず~~困った困った
あはははは
かおちゃんも友申切った、もうあの連中やだ
アバター
2010/09/14 08:26
とめクンへ
サークル、お疲れ様でした(^O^)
最後、管理人のせいで こんなぶち壊しになったけど
いろんな思い出がいっぱい出来たから 満足しています。

サークルでは、長らくお世話になりました。
本当にありがとうございました。

これからも変わらず、宜しくおねがいいたします★
アバター
2009/10/24 03:15
スゴ~イ!本格的ですね~
作って作って~~!食べに行きます=3=3
Saiはジャガイモを手で握り潰す^^;
ちょっと粒感があるタイプにします。
そして中味はシャケで~す!!お試しあれ!
アバター
2009/10/22 21:00
そうなんだよね、案外、手間と時間かかるよね。でも私も
どんな有名店のより、母親のコロッケが一番だったなぁ
とめさんのお手製コロッケ食べたいぞwww
アバター
2009/10/22 15:30
手作りコロッケいいね♪
お母様からの秘伝のレシピ☆美味しそうです。
うちの母も作ってくれたらいいな~、冷凍コロッケだもんなぁ。(^^:
アバター
2009/10/22 11:25
コロッケ大好き~
でも作らない~~
手間かっかって爆発させるし・・・^^;
今はしっかり買ってきます~~
アバター
2009/10/22 01:21
コロッケ、大好きっ~♪
アバター
2009/10/21 23:29
私もコロッケは母親に教えてもらったレシピで作ってます(^v^)
コロッケってそれぞれの家庭で違いが出ますよね。
やっぱり自分の家のが一番美味しい❤




Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.