パルフェビジュー 桜
- カテゴリ：グルメ
- 2022/03/16 22:38:07
先週末、PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIで、”パルフェビジュー 桜” （“Parfait Bijou SAKURA”）を頂きました。
様々な素材を、それぞれアレンジし、複雑に絡み合って作り上げられたスイーツの頂点、といった感じ。
これこそ、パフェの醍醐味！
どんなパフェかって説明すると、あまりにも長々と説明しないといけないので、そこは省略。（気になったら、PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIのHPを見てね）
春の香り満載。
和と洋が一体となって、もう、和風とか洋風とかを述べる様なレベルではありません。
いやー、最高に満足しました。
もし機会があれば、是非トライしてみてください。
