残り物、どうしよう
- カテゴリ：グルメ
- 2022/03/04 13:40:21
昨日の晩御飯の残り、ちゃんちゃん焼きモドキが残ってしまった。
そのままで朝ご飯はキツイ。のでヨーグルトですます。
野菜ＢOXを見てみて、白菜があったのでシンプルに白菜とシャケのシチューを作ってみた。
シチューと云うよりもスープシチュー？
味付けは鶏ガラスープの素と牛乳だけでホントにシンプル。
シャケのだしと生姜の風味がアクセントになって美味しかった。
合わないんじゃないか？とも思っていたけどね。
火が入ってたり入りやすい具材だけだったから
時短料理になりました。
