鶏肉のすき焼き
- カテゴリ:日記
- 2021/12/05 19:41:04
今夜はニコタのお友達が紹介してくださった
「鶏肉のすき焼き」です。
すき焼きと言えば牛肉のイメージですが
鶏肉でもおいしいとコメントをくださったので
親に頼んでやってもらいました。
味は牛肉よりもあっさりして
食べやすいです。
似た感じで言うと「親子丼」
あっ 〆は親子丼ができる。
もちろんうどんを入れても良いですね。
良いレシピを紹介していただきました。
今夜はニコタのお友達が紹介してくださった
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我が家は、鶏、豚、牛の順で、鶏豚と並列でお魚です。牛は。。。月に一度くらいしか食べません。娘は鶏が好きすぎて、ステーキ屋に行っても鶏を食ってます。いや、そこは牛で行こうよというところですがw
鶏肉安いし^^;
夫が持病持ちの為、牛と豚がNGだからです。
全然美味しいですよね!
白菜でもいいんですが、私はキャベツも使うことが多いです、合うんですよ!
キャベツとねぎと焼き豆腐、マロニー(こんにゃくと白滝もNGなので^^;)なんかをたーくさん入れます。
溶き卵で食べるのは、普通のすき焼きと同じです!
最近そういえば作ってなかったので、今週どこかで作ろうかな♬
親子丼に似ているのですか^^
我が家でも、今度してみようと思います。
農家で地鶏育てていた母親方の家系から教えて
もらったレシピです。
牛肉買うにはちょっと懐が寂しいときにたまに作っています。
肉たっぷり食べられるのが嬉しいですね(^^)
我が家(実家)のすき焼き担当は父なので、頼んで作って貰いたいのですが・・・父は鶏肉が原則ダメなんです^^;
昔、父が幼い頃父の家では鶏を飼っていたのですが、ある晩食卓に・・・^^;
それ以来ダメだそうです^^;
自分で今度作ってみたいです^^。