Nicotto Town



バーンブラック

グレーテルのかまどにて。

バーンブラックはアイルランド食文化です。
ハロウィーン時期にたべる食、食材。

ブラック=たっぷりな干しブドウの事。
バーン=香るレーズンに生地にすぱいすいー。
しなもん等々など。
ばーんぶらっくの中にあいてむが入ってるそうです。

叩いてガス抜き15分置く、型に生地をながしこむ40分発酵させる、
生地の表目にはきいみのみ塗る190どで30ぷんかん焼く。
ばたーを付けてたべるのがしりゅだそうです。

こーちーにもあいそうだ。


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2021/10/20 19:56
美味しそうですね(*^-^*)
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2021/10/20 19:04
こーちーに、あいそうだね~
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2021/10/20 12:42
いいなぁ~美味しそう♡



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