Nicotto Town


スノードルフィン


胡麻豆腐 レシピ


胡麻豆腐が上手く作れたのでそのレシピを書きます


材料
  葛粉     50g
  練りごま   50g
  水     400cc
  塩       少々

 鍋に葛粉を水を入れ玉が出来ないようにかき混ぜてから
 練胡麻と塩を入れて均等にかき混ぜる
 その後中火でとろみが出るまでゆっくりと10分ほど煮ます
 その後型に流し込んで粗熱がなくなったら1時間ほど冷蔵庫で冷やせば
 出来上がりで型から抜けば後は適当な大きさに切りわけて
 そのまま食べてもいいしワサビに醤油も美味しいですよ
 簡単にできるのでお勧めです
 10cmx15㎝ぐらいの胡麻豆腐が出来ますよ
 

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2021/11/14 18:30
こちらに失礼します。
サークルありがとうございます。
旅館を先に合成したかったので助かりました。
これミラクルだったんですね。
お礼にPコインのアイテムプレゼントしますよ。
いつもありがとうございます。
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2021/11/04 14:54
明日アップの日記です

『ニコッとタウンの戯れ言(2285)迫力』 

「わ~~ クマった!
 Toshi~~ 助けて~~~~~
 コウモリが~~~~」
「bono、演技がイマイチだ!
 練習をサボってるんじゃない・・・・」
「わ! バレちゃった!
 Toshiは千里眼だねᵔᴥᵔ」
「ちょっと違う気がするけど」

「小さいことは気にしないで・・・・
 イルカさんから届いた
 うしろのコウモリシルエットのお披露目なんだ」
「なかなかいい感じだ」
「うん!bonoが一工夫したから」
「どんな・・・・・・」
(目力をアップしてbonoを見るToshi)

「わ! 目力が強すぎてコウモリが・・・」
「解った!
 ハロウィン舞台のコウモリをプラスか。
 bonoもなかなかやるね!」
「当然さ!
 コ~デには迫力も大切だから」
「さすが、コーデの達熊だ」
「Toshi、ありがぼの!」  

感謝の気持ちを込めて書きました。
名前はクレクレさん防止の為、仮名にしました。
ご了承ください。
ありがぼの〜〜
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2021/08/17 18:58
こんばんわぁ。
作っとことないけど、レシピもらっていきますねペコリ(o_ _)o))
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2021/08/02 18:44
こんにちは(*^-^*)今日、午前中畑で初カボチャ収穫しました(*^^)v
午後、いつもの練習場に、大会の順位見てきました。
80名中26位で(ハンディのおかげで)、併設の喫茶の1000円券ゲットです(*^^)v
26位と言っても、なんか大たたきしたホールが隠しホールみたいで、
おかげ様(・・?ハンディがいっぱい(^^;
僕よりも3打少ない友人はハンディ少なく40位でしたからね(^_-)
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2021/07/31 08:46
おはようございます。
ゴマ豆腐、このような材料で作れるんですねぇ~
あの独特の食感は葛粉だったのね!!
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2021/07/28 22:42
作ってみました

レシピありがとうございました
プルンプルンになるようにちょっぴりお水多くしました
おいしいです
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2021/07/26 12:35
美味しそう^^
レシピありがとうございます^^
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2021/07/25 15:34
牛乳パックで作る筏 色々検索してきました。
色々な作り方や、筏の形もあって、(長方形 双胴船)とても参考になりました。
牛乳パックだけで作るものや、牛乳パックとペットボトルで作る物
ペットボトルだけで作るものもありました。
作ることは、なんとかできそうですが、それを浮かべて遊べる様な場所がありません。
とある幼稚園では、園のプールに浮かべていましたし
近くに安心な浅瀬の川があるところは、自然の中で筏に乗れて羨ましいです。

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2021/07/24 20:51
わ~~美味しそうですね。
胡麻豆腐は栄養があるので食欲のない夏にもピッタリですね。
φ(.. ) メモメモ
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2021/07/24 10:13
結構大きいのがつくれるんですね。
ゴマ豆腐が好きな友達にも教えます。(*^^*)
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2021/07/23 23:23
胡麻豆腐すごく好きなんで
自分で作れるなら作ってみたいですー^^
葛粉と練りごまがあればできるんですねー
やってみよーヾ(o´ω`o)ノ
レシピありがとうございます(*´▽`*)
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2021/07/23 21:03
胡麻豆腐が自分でも作れるのですね。
この前、自分で葛粉を買ってきて、水まんじゅうを作ったのですが
売っているような物とは雲泥の差でした。
家族に食べてもらったら
「うう~~ん 食感がちょっと硬いかな。
中のこし餡は、いい味だよ。」と。
(;´∀`)そりゃ~~こし餡は、有名店のプロが作った餡ですものww

胡麻豆腐は。。。市販のを買ってきて
(σ´ω`*)「私が作ったのよ。」 と、嘘をつきますw 
オイオイ (●`3´●)=3 
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2021/07/23 20:49
ゴマ豆腐 手間と時間がかかるのに、練りごまを使えばこんなに簡単そうにできるのですか^^;
10分で出来るなんていいなぁ~♪
やってみます^^b
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2021/07/23 20:30
ゴマ豆腐作っちゃうなんて凄いですね♬
美味しそう~(@^-^)
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2021/07/23 19:22
レシピありがとうございます。
頂きます(^▽^)/
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2021/07/23 15:14
自分で作ったことない@@
買うかお店で食べるかの二択でした^^;
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2021/07/23 11:45
お~ お~ お~
ただ感動
くず粉にごま
夏には絶対食べるものなのに
今まで一度も作ったことがなかった
偉大なレシピだ!
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2021/07/23 10:51
こんな感じで出来るんだ~~!^◇^;スノードルフィンさん すげーーーww
わらび餅作るみたいな感じに似てる^^
豆腐が一般家庭で作れる物だとは思わなかったわあ←豆腐は豆腐屋さんしか作れないかと思ってた(笑)
レシピありがとうございます^^これなら私でも作れそう♪
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2021/07/23 09:04
ゴマ豆腐いいですね。
レシピありがとうございます。
作ってみます。
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2021/07/23 08:19
手作りできるのですね。
レシピありがとうございます。
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2021/07/23 07:05
わさびの美味しいお友達、ゴマ豆腐も自作できるんだぁ!葛粉を買ってこなきゃな。
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2021/07/23 02:31
葛も胡麻も大好きだけど、胡麻豆腐を自分で作るという発想は
ありませんでした。
売ってる胡麻豆腐には味噌だれがついてることが多いけど
私はわさびつけるのが好きです(o^―^o)ニコ



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