ニュータンタンメン
- カテゴリ：グルメ
- 2021/06/26 21:05:14
娘が勤め先で
ニュータンタンメンって川崎の名物なんだって？
知らない？本当に川崎で育ったの？
と言われたそう。かく言う私も食べたことはなかったのです。
元祖ニュータンタンメン本舗
なかなか近くにはなかったんだよね
なぜか港北のほう（市内ではなく）で見かけたことが
ありました。そのころは子どもも小さくタンタンメン＝辛い
ということでお店に入ることはありませんでした。
ここ最近名物って言われ始めているらしくて
カップ麺が発売されてて、やっと昨日食べてみました。
まあ、おいしいです。さほど辛くはないです。
塩味の辛い卵とじラーメンです。
パッケージの成分を見て驚いたのは
塩分の多さ、カップめん1個で７ｇ
少し前に再放送か？録画でみたＮＨＫスペシャル
『「塩」人類をとりこにする”本当の理由” 』
を思い出してしまった。
塩なしではおいしさを感じられない舌のしくみ
とろみはないので唐辛子入り卵とじ麺です。もしかしたら食べてたりしてｗ
へ～
ニュ～タンタンメンの見た目って、麻婆玉子拉麺て感じか…
もちろん自分も食べた事ないけど、なんか以前似た感じのを食べたような気が…
ん～
思い出せない…
(^▽^;)