接客
- カテゴリ：30代以上
- 2021/06/13 21:17:26
↑奥手持ちの（桃）っぽいｱｲﾃﾑは、ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞのLv220到達で貰った＜枝切ばさみ＞らしい。＾＾ゞ
200台は、桃源郷ｼﾘｰｽﾞのようで、不定期につぎこむ程度の私でも、ｺｺまで来られるんだなｧとしみじみ、、(*'ω'*)
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日曜に次男がﾊﾞｲﾄなしの日はあまりないので、３人在宅の時は、夕飯を外で食べる事が多い～で今日。
最近ｵｰﾌﾟﾝしたﾗｰﾒﾝ屋さんに行ってみた。直後の大混雑はおさまり、名前書いてすぐ中に入れた♪
長男曰く、「知ってるよ、ﾁｪｰﾝ店。」だそうだが、私（と家族）は初めて聞く店～どんな？
居住地は言わずと知れた『家系』王道の地。w 御多分に漏れずなので、背脂の量調整が
出来ると知り、ﾀﾞﾝﾅと私は少なめで、次男は多めにﾘｸした。( ｀ー´)ノﾓｳﾈｱﾌﾞﾗﾊｷﾂｲﾉﾖーww
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 正直大きな期待はしていなかったが、美味しかった～～太麺でﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ多くてｽｰﾌﾟもうま!!
ﾗｰﾒﾝ屋さんに来るのは、考えたら久しぶりだ～時短営業になり、本来なら仕事帰りの男性が、
立ち寄って食べるﾗｰﾒﾝが、8時閉店となると１番の集客層が見込めない、、そんな中の新店舗である。
そのせいか、ﾗｰﾒﾝはもちろんだが、この店の雰囲気？ 空気感というか、従業員ｽﾀｯﾌ全員が、
はきはき掛け合いして活気があり、皆笑顔でｷﾋﾞｷﾋﾞ動き、言い方ﾍﾝだが、安心して食べられた♪
ﾗｰﾒﾝ屋が多い場所なので、色々見てきたが、行列のできる老舗？店でも、店内の上下関係が
如実に伝わり、怒られたりﾋﾟﾘﾋﾟﾘしたり、、客に対して、（ｳﾁの店と味に合わないなら）的な
空気を感じる所や、延々無言でただﾗｰﾒﾝを出すだけって所も多々、、‘お１人さま’が前から
結構大丈夫な私も、どうも↑そんな理由で、ﾗｰﾒﾝ店は敬遠～長男と２人とか家族がほとんどだった。
でも、↑ｺｺなら多分、平日に１人で立ち寄っても、全然大丈夫な気がする。(￣∇￣*)ゞ
ﾃｰﾌﾞﾙ席が一杯で、３人横並びでｶｳﾝﾀｰに座ったが（←ﾊﾟｰﾃｰｼｮﾝついていて安心）、帰り際に
「ｶｳﾝﾀｰ利用のご協力有難うございました！」とお礼を言われ、出口に向かう前を、若い男の子が
小走りで行き、わざわざのれんを上げてお見送りしてくれた。(〃∇〃)こんなｻｰﾋﾞｽﾗｰﾒﾝ屋で初めて!?
店側が望むのは、恐らく（ﾘﾋﾟｰﾀｰ）だよﾈ。。。お陰で３人、すご～く気持ち良く帰途につけた♪
近いしお手頃だし、また行けるし、食べたいなぁ～と思えた所で、お店の策は成功だ。＾＾v
こんばんは＾＾
あぁ、、、、まさに今？ ﾗｰﾒﾝ思い浮かべると、非常にﾔﾊﾞｲです。ww
今はできなくなったでしょうけれど、かつては飲んだ〆もﾗｰﾒﾝですもんね♪
都内でﾗｰﾒﾝ有名なのは、、、荻久保とかなんでしょうか？
うちは特に長男がﾗｰﾒﾝ好きなので、一緒に住んでいる時は、ﾚｲﾄｼｮｰで
映画観た帰りに、ﾗｰﾒﾝ屋とかよくありました。
ﾗｰﾒﾝも個々で好みがありますよねぇ、、長男が太麺好きなので、釣られました。（笑
そうそう！
言っちゃ悪いけれど、何かｲﾊﾞｯている店ありません？(=_=;)
いくら美味しくても、そういう店は行きたくないんですよ～やっぱり
お客さん商売ですから、できれば笑顔で迎えてもらって、安心して食べたいです♪
のれん分けで有名となると、大勝軒とかなんでしょうか？
ｳﾁから少し車で走った所に、のれん分けしたらしいお店があるんですよ。
中々美味しいです～最近行っていないなぁ。。急に食べたくなりました。＾＾
こんばんは＾＾
お返事が遅くなりごめんなさい。*o_ _)o
ｱﾗﾋﾞｱﾝっぽい感じにしながら、結局色々くっつけちゃいました。w
そうなんですよ～妖精さんﾔｹﾄﾞ？と思いながら、ﾖｳｾｲだから熱くない体です。＾＾；
ﾗｰﾒﾝ屋さんは、家族一緒が多いですか？やっぱり１人ってちょっと入りにくいかﾅ。(￣∇￣*)ゞ
横浜は、家系ﾗｰﾒﾝが圧倒的に多いので、そのお店もそっち系です。
だから、一般的には店内も何となく脂っぽい雰囲気なんですが＾＾；
できたばかりのせいか、すご～くｷﾚｲな店内も、私には好感度が高かったです♪
開店直後に、大行列になっていたので、一応ｿｺを外してみました。
ｺｺから先は、ﾘﾋﾟｰﾀｰがどの位来てくれるか、、定着度合いが要なんでしょうね。
ｿｺ、前はｻｲｾﾞがあったんですが、潰れちゃったので、同じ運命にならぬよう願っています。*o_ _)o
浸透した食文化ですね＾＾
以前はお友達と、有名どころや話題のお店を、交通費かけて、並んでまで
食べ歩いた経験があります(￣∇￣;)ゞ
中には、何を勘違いされているのか、客を選ぶ！？横柄な対応をされるお店も
ありますねぇ＾＾
のれん分けや、オーナーの代替わりで？急激な変化をするお店も多いと
聞いたことがあります。地域で好みの色が変わっていくので、チェーン展開も
実は色々難しいそうですね。
今日のコーデはアラビアン＆チャイナの合わせ技？！ですねｗｗ
レウィシアの妖精さんが可愛い♪
あ、でもよく見ると手前の如意棒（？）から火がΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
妖精さん、大丈夫かしらん( *´艸`)ｸｽｸｽ
ラーメン屋さん、いいですね～♪
我が家もラーメン大好きで、コロナ前はちょこちょこ家族で食べに行ってました＾＾
チェーン店…こっちにもあるお店かなぁ(´艸｀*)
それにしても、美味しくて接客もいいお店が近くにできたなんて良かったですね！
このご時世だからこそ、来てくれるお客さんを大事にするのかもしれませんね。
もっと気兼ねなく行けるようになったら、行列になっちゃうのかな～？？