鯛の切り身が安く買えたので
- カテゴリ：日記
- 2021/06/09 21:51:32
朝食用にかったチルドのピザ、
お休みの日に分けて食べようとおもったのですが
はちみつバタートーストにハマっている
がおがおくんは一緒には食べてくれませんでした。
なので、お昼近くに焼いて私が一人で食べました。
たしか？マルゲリータだったかな？
おうちのチーズをマシマシにして
食べ終わった後片づけてたらピザの袋に
バジルソースがあったの、気づかなくて
食べ終わってしまいました。
その日の夕食の素材はお安く買えた真鯛でした。
買い物の時にアクアパッツァにしようかと
アサリを買い、でもなぜかプチトマトは買い忘れてしまいました。
塩焼きにするか？
と悩んでいるときはいつも
クックパッドでいろいろ検索してみます。
真鯛 バジルソースと検索すると
真鯛のポワレと出てきました。
おしゃれな名前だけど結局つけあわせものぞけば
バターソテーってことみたいです。
添え物のマッシュポテトに生クリームを使用しているようですが、
牛乳で代用できそうなので、それを作ってみました。
フライパンでソテーした真鯛、
マッシュポテトをお皿にもり、わすれたバジルソースをお皿に垂らしてｗ
結構おいしかったです。
問題のがおがおくんもぱくぱく食べてました。
ぴ～に報告するとまた悔しがるので
今回は内緒でｗ
のこったアサリは味噌汁ではなく
メインに合わせてキャベツのミルクスープになりました。
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- 裸の悪乃娘
- 2021/06/10 20:36
- おいしそうなうえにヘルシーな感じがする
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