迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ~BS朝日~②
- カテゴリ:グルメ
- 2021/02/27 00:04:36
こんばんは!27日(土)は南西諸島は曇りや雨となるでしょう。
北日本日本海側は午前中を中心に雲が多く、雪の降る所がある見込みです。
その他の地域は概ね晴れるでしょう。
ラトビア 旅する人 ヒロシさん
*この番組は2020年2月18日に放送したものです
エストニア
*国境を越えた事にヒロシさんは気付いていません
Valga(ヴァルガ)駅
ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か7932km
エストニア南部にあるラトビアとの国境に面した街
パヴロヴァ 2、5ユーロ≒294円
*1ユーロ117、6円 2019年9月24日現在
アメリカンコーヒー 1、9ユーロ≒223円
オーストラリアやニュージーランドが起源とされるお菓子
焼いたメレンゲをベースに生クリームを詰めて果物を飾り付ける
クッキー 1ユーロ≒117円
第一次世界大戦後にエストニアとラトビアが独立し街が分断された
現在は行政は違うが元々一つの街である
2004年両国のEU加盟により国境の検査はなくなったため
自由に行き来することができる
ラトビア側は「ヴァルカ」エストニア側は「ヴェルガ」という発音
ツインタウンとも呼ばれている
通称「カエルの小川」と呼ばれ国境の目印となっている
高水準の仕事を求めて街を離れる人が多く人口は年々減っている
*JUUKSUR=美容室
*HAMBARAVI=歯医者
ヒロシが選んだ駅前食堂は・・・?
今回の駅前食堂
CONSPIRATOR(共謀者)
1992年にオープンした街で最も古いレストラン
周辺国の料理をミックスした創作料理を提供している
エストニアの外食代が高いため自炊する人が圧倒的に多い
料理を工夫しないと集客できない
シーアプラッド 4、9ユーロ≒576円
豚の肩肉を塩 コショウで味付けしたステーキ
ホワイトソースをかけて食べるのがエストニア流
マザーズ フェイバリットフラワー 4、5ユーロ≒529円
サンクトペテルブルク発祥のケーキ
花の鉢植えをひっくり返した形をモチーフにしている
チョコレートの中にマンゴーピューレと
クリームチーズを混ぜたクリームが入っている
料理+飲食代 10、4ユーロ≒1223円
旧ソ連のバルト海に面したバルト三国のエストニアをご紹介でした。
途中までヒロシさんは国境を越えたことを知らずに、
親切な女性の定員さんに英語で優しく分かりやすく説明をされ、
やっと理解出来ました。
とても素晴らしい店員さんで番組を視ていて心が和む一面でした。
そうですね、どれぐらいでしょうね?
何年か分の番組もありますので、そこが不明ですね。
相当いろいろな国には行かれていますので、乗り継ぎなどを考えると相当かもしれませんよね?