玉ねぎ卵
- カテゴリ：日記
- 2021/01/26 19:21:22
こんばんは!(^^)!
今晩の夕食は、「玉ねぎ卵」
母がよく作ってくれた料理で、シンプルだけど大好きだったのです。
玉ねぎを炒めて卵を絡ますだけ＾＾
味付けは、塩コショウと砂糖・醤油少々（母の味たぶん）
海ちゃんは、玉ねぎをマヨネーズで炒めています。
子どもの頃「たまねぎたまご」とうまく言えず
「たまめみたまご」といってたみたいで、
海ちゃん家では「たまめみたまご」という料理名になってましたｗ
https://d.kuku.lu/e3cb915ea0
母は施設で元気に暮らしていますが、
コロナで会うことができません。
2か月に一回の病院に行ってるとき（検査で）
会いに行ってたのですが、
病院に行かず薬だけもらうように今月からなったので
しばらく会うことができません。
キルミスターさん
こんにちは!(^^)!
コメントありがとうございます。
簡単でご飯にとっても合います。
そうですねこんなことになるなんて・・・
ごはんに合いそう。。美味しそうです＾＾＊
コロナ禍で面会やお見舞いも制限されて久しいですが、
元のように会いに行ける日が早く戻ってほしいものですね
ウォッカ✩彡さん
こんにちは!(^^)!
コメントありがとうございます。
「玉ねぎを出汁で煮て卵でとじる」
今晩作ってみます。
こんにちは!(^^)!
コメントありがとうございます。
早くコロナ収束するといいですね。
それまでは自分の身は自分で守らなくっちゃ。
お気をつけて生活してね！
玉ねぎ玉子、分かり易い！
ウチでは玉ねぎを出汁で煮て卵でとじるという
丼もの的な料理でした。
シンプルなものってすぐ出来て美味しいので
たまに食べたくなります。
玉ねぎも何にでも合うので、欠かせませんね(^^)/
お母さまに会える日が早く訪れますように<(_ _)>
暖かい家庭の味って感じでいいですね。
たまめみたまご、何だか可愛い(*^▽^*)。
三寒四温のような時期、海さんもお体に気をつけて。
早くコロナのワクチンなどの効果が出て安全にご家族とお会いできるようになると良いですね。
doさん
こんばんは!(^^)!
コメントありがとうございます。
今週は、玉ねぎを一杯買ってきたので
玉ねぎ料理をしようかなあと思っています。
血液サラサラ週間＾＾
今までは、病員で会ってたので昨日が病院の日だったのに・・・
また電話してみますね。
たまめみたまごをご飯にドーンとのせて食べたいです♪
野菜のおかずならいっぱい食べれる～！
お母様も海ちゃんに会えなくて寂しいですよね。
面会に行けないときは電話がメインになるのでしょうか。
Bell☾*さん
こんばんは!(^^)!
コメントありがとうございます。
玉ねぎの甘みと卵のやさしさが、いい味出します。
作ってみてください＾＾
今から作ってみます( ☌ᴗ☌ )✧