Nicotto Town



麻婆豆腐


頂きました
京華楼の麻婆豆腐の素
辛い‼️
本場、四川の味なんでしょうか?
豆腐1丁に、素の袋半分なんですが
次回は、1/4でもいいかも?
汗かきながら、完食しました
辛味は美味しかったんですが
挽肉は、固かったです

アバター
2021/01/25 00:12
らるさん ありがとうございます
昨夜は、挽肉と、豆腐を1.5丁に追加しました
大分食べやすくなりましたが
次回からは、豆腐1丁に対して
素を1/4にして、辛い湯豆腐風にしようと思います
アバター
2021/01/24 17:22
なるほど〜
四川て辛いって言いますものね〜
そういえば、すっごく辛い麻婆豆腐の素を買ってしまって
食べられないくらい辛かった記憶がw(;´д`)
ひき肉は固かったなら追加したほうがよさそうですね、きっと♪



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