スイートポテト
- カテゴリ:レシピ
- 2020/11/03 22:55:22
秋の味覚第3弾
栗、カボチャに続き、今回はサツマイモです。
実家から送ってきた、甘みの少ない(はっきり言って美味しくない)サツマイモを、できるだけおいしく食べるべく、スイートポテトにしてみました。
水分が少なくパサパサで、裏漉しに苦労してしまいました。
今回は、星口金で絞って成形し、
パクパク食べられるように1つ1つを小さめにしてみました。
形が複雑だと、焼いたときに尖った部分が、先に焦げてしまうんですね。
なかなか難しいです。
とりあえず、普通に美味しくできました。
ごちそうさま(*ˊᗜˋ*)/
やっぱり、焼き芋ですよね。
でも、なかなか家では上手に焼けないのです。
石焼き芋セット…いいな~(⁎˃ᴗ˂⁎)
実は、芋切も好きです。ちょっと炙ってネ…
いつでも、どうぞ‹‹\(´ω` )/››
遅いコメントでごめんなさい。
サツマイモは~単純に焼き芋にするのが好きですw(⁎˃ᴗ˂⁎)
焼き芋用の鍋(石もセット)を持っていますw
スイートポテトも好きです♪
サークルをやめましたが~
時々、お邪魔してもいいですか~^^?
サツマイモのお菓子って、スイートポテトと大学芋くらいで、あんまり知らないのです。
さつまいもクッキー美味しそう^^
作り方教えてください。
スイートポテトは色んな形があるけど
大きいのより一口大が良いです^^
今年はスイートポテト作って無いなぁ
さつまいものクッキーなんか可愛くて美味しく出来たよ^^