Nicotto Town


ひなたん 日記


10月2日 ★&豆腐の日

仮想タウンでキラキラを集めました。

2020/10/02
キラキラ
集めた場所 個数
自然広場 4
ゲーム広場 10

アレクサー今日は何の日?

「豆腐の日」です

東京都千代田区岩本町に事務局を置き、日本を代表する豆腐製造業者を会員とし、豆腐製品の製造・品質・流通に関する研究・開発・教育を促進する日本豆腐協会が1993年(平成5年)に制定。

日付は「とう(10)ふ(2)」(豆腐)と読む語呂合わせから10月2日に。また、同様の語呂合わせで毎月12日も「豆腐の日」としている。日本を代表する伝統的な健康食品であり、栄養豊富な豆腐をPRすることが目的。豆腐は、大豆の搾り汁(豆乳)を凝固剤(にがり・その他)によって固めた加工食品である。東アジアと東南アジアの広範な地域で古くから食されている大豆加工食品であり、とりわけ中国本土(奥地を含む)、日本、朝鮮半島、台湾、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどでは日常的に食されている。「腐」という漢字は本来「納屋の中で肉を熟成させる」という字義から転じて、柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、「豆富」や「豆冨」などと記すこともある。

日本の豆腐は柔らかくて淡白な食感を特徴とする独特の物で「日本独特の食品」として発達した。これに対して中国や韓国の豆腐は炒めたり揚げたりして調理されることが多かったため、日本の豆腐に比べると水分が少なく堅いものとなっている。

  • まずい棒の日(10月1日 記念日)
  • 電話健康相談の日(10月1日 記念日)
  • たまご蒸しパンの日(10月1日 記念日)
  • 天ぷら粉の日(10月1日 記念日)
  • 豆腐の日(10月2日・毎月12日 記念日)
  • スヌーピーの日(10月2日 記念日)
  • 国際非暴力デー(10月2日 記念日)
  • 関越自動車道全通記念日(10月2日 記念日)
  • 望遠鏡の日(10月2日 記念日)

私は豆腐大好き~
ワンコもドックフードにトッピングして食べてるの~
後、納豆や無糖ヨーグルトもワンコ食べるし~
一緒に食べてるのよ~




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2020/10/03 07:06
おはよう~(=^..^=)ミャー

これからの季節は~お豆腐大活躍だね~

なんたってお鍋があるもんね~

私、あまり、奴は食べないんだわね~
豆腐ハンバーグとか、鍋、味噌汁辺りかな~(・∀・)

ろーずちゃんも?冬のほうが?料理良くない?
残せる料理があるからさ~助かるよね~♪




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