こんばんは！２６日（土）は南西諸島や九州は晴れる所が多い見込みです。
その他の地域は曇りや雨の所が多く北日本は大雨の所があるでしょう。
土砂災害に厳重に警戒し、低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に警戒してください。

香港　旅する人　ヒロシさん

＊この番組は２０１９年５月７日に放送したものです

上環（ションワン）駅

ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か２７８５ｋｍ

香港島の北岸に位置する下町風情と高層ビルが混在するエリア

＠生記粥品専家

１９６４年に屋台から始まった老舗のお粥店
ガイドブックにも多く掲載されている

鮮牛肉粥　Ｓサイズ　３２香港ドル≒４４８円

＊１香港ドル＝１４、１円　２０１９年２月２５日現在

香港粥は出汁がしっかりきいているのが特徴
油条（細長い揚げパン）を浸して食べる

〇香港トラム

運賃は乗車距離に関係なく大人は一律　２、３香港ドル（３２円）
気軽に使える乗り物として地元住民に親しまれている

＊元から真っ直ぐなヨウジウオという近縁種

〇永楽街

約１００軒の漢方屋や乾物屋が並ぶ
健康の為に習慣的に利用している人が多い

＠アメリカ人参

北アメリカ原産　根の部分を薬用として用いる

＠朝鮮人参（長白山産）　３０万香港ドル≒４２０万円

高価な乾物は❝乾貨❞といわれ金品と同じように大事にされている

乾ナマコ（日本産）５００ｇ　約４０００香港ドル≒５万６４００円

＠スズキの浮き袋

５ｋｇ　約５万７８００香港ドル≒８１万５０００円

主にスープの具材として使われる

＠スズキの浮き袋　

１ピース　７万香港ドル≒９８万円

年代物でありこの大きさの物は珍しいため高額

〇摩羅上街（キャットストリート）

主に中国雑貨や骨董品屋が集まっている通り

安価なガラクタから高価な骨董までが並ぶ

＠竹製の鳥カゴ　３８００香港ドル≒５万３２００円

香港には愛鳥家が多く昔から鳥を飼うのは「男の趣味」とされている

〇ハリウッドロード公園

１８４１年にイギリスが上陸して香港の領有を宣言した場所

ヒロシが選んだ駅前食堂は・・・？

今回の駅前食堂

新波記茶餐廰

創業３０年
香港の家庭料理を提供する食堂
地元の常連客が中心
軽食からがっつりランチまで楽しめる食堂

黄金鶏脾肉燥飯　４９香港ドル≒６８６円

肉燥飯（ロウツァファン）（台湾発祥の料理）

醤油等で味付けした豚のひき肉が乗ったご飯

ガーリックスパイスを使って香港人好みの味にアレンジしている

鳥手羽先を塩コショウで味付けして揚げている

黄金鶏脾肉燥飯（ドリンクセット）　５２香港ドル≒７２８円

いかがだったでしょうか？かなり漢方が盛んな所ですね。
乾物類は相当な種類、量共に豊富な所です。
お好きな食べ物は見つかりましたか？