おしゃべり、山、ミートソース
- カテゴリ:タウン
- 2020/01/23 16:33:40
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/01/23

| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| おしゃべり広場 | 4 |
| ニコット山 | 4 |
おしゃべり:カフェ看板 山:交換所屋根 4択:ミートソース
母の好みで、パスタソースはミートソースを買うことが多いのですが、
ボロネーゼとの違いがよく分からなかったので、調べてみました。
【ミートソース】
本来のイタリア料理にはなく、日本独特の喫茶店メニュー。
玉ねぎのみじん切りとひき肉などを炒めてトマトソースを加え、
煮込んだ甘みのあるソースを、ゆでたスパゲッティにかける。
【ボロネーゼ】
イタリアのボローニャ地方の料理で、食材はミートソースとほぼ同じ。
イタリアのボローニャ地方の料理で、食材はミートソースとほぼ同じ。
合わせるパスタは、もちもち食感のタリアテッレ(平打ち麺)。
タリアテッレを使ったものだけが、正真正銘のボロネーゼを名乗れる。
タリアテッレ、食べたことないですね。
スーパーで見かけたら買ってみようかな~?
コメント欄は、伝言板としてもご利用ください^^



























コメント有難うございます^^
気になってはいても 気にしてはいません…うん、分かる気がするw
パソコンで検索出来るようになってからは、
どうでもいい細かいことも調べるようになっちゃいましたね~。
今はニコみせイベント中だけど、
それ以外では、密かに売り尽くしセールをやっていて、
お料理作ってないんですよ~。
一品はメガ料理を置きたいと思ってるんですけどね~。
いつも来てくださってありがとうです^^
こんばんは。
着眼点が、スゴイ!!
私、気になってはいても 気にしてはいませんでした・・。
(↑ ん? ニホンゴ・・ヘン??)
日記のいいね♪、ありがとうございました。
私は、リアでは自由にやらせてもらっていて
ここ(仮想)では、みなさんからたくさんコメントをもらっていて・・
どこを切り取っても、本当に、幸せモノだと思います。
その、『幸せ』の一部分を形成する はるなさんは、
(※ 例え、メガ料理を提供できなくてもww)
私の、大切な大切な友人です。
へへ。
コメント、いいね♪、有難うございます^^
そんな風に思われることがあるんですね~!知らなかったです。
確かに、他のパスタは和えてますね。
ミートソースが和えてないのはごく普通のことですけど、
外人さんから見ると横着なのかw 面白いですね~。