チキンラーメンでそばめし
- カテゴリ：30代以上
- 2018/09/21 15:46:11
何日か前の、「伝言板」で書かせてていただいた「そばめし」ですが、
元ネタはこちら↓
www.youtube.com/watch?v=3wwCDmjIrIA
インドのチキンラーメンチャーハンの作り方
「確かに、そばめしにしてみたら、面白いかも・・・」
と思い、ご飯の残りがあったので、さっそく作ってみました。
あそこまでインド風にはできないので、日本風に(笑)
①チキンラーメンは開封前に砕いておきます。
(むかつくやつの顔を思い浮かべながらやると、ストレス解消になります(笑))
②フライパンで卵を炒めて、取り出しておきます。
③コップ１杯程度(多分、100cc～200cc)の水をフライパンで沸騰させ、チキンラーメンを放り込みます。
④かき混ぜながら、水気がなくなるまで待ちます。
⑤刻んだネギと、暖かいご飯を加え、炒めます。
⑥取り出しておいた卵を加えます。(好みでコショー)
⑦お皿に盛り付けた後、目玉焼きを上にのせれば完成！
チキンラーメンに味が付いているので、味付けの必要はないと思います。
次女と二人で食べましたが好評でしたv(￣Д￣)v
お試しを！
ベビースターラーメンなら、同じくらいのご飯で1人前できますね＾＾
グッジョブ！
簡単です！
ただ、チキンラーメン1個に、残りご飯1人前を用意するので、確実に2人前になります！
でも、1度お試しを！