梅の行方
- カテゴリ:日記
- 2018/05/06 00:16:57
先日採取した梅は、ちぎるのが若干早かったようです。
が、ちぎったからには使わねばなりません。
しかし、うちだけで消費するのも大変。
と言うことで、麗子(仮)さんの伯母さんと実家へ、小梅と大梅それぞれ1Kgずつ持って行きました。
伯母さんの家は県南の方なので、高速をすっ飛ばして。
帰りは高速が渋滞したため途中で降りて麗子(仮)さんの実家へ。
それでも、麗子(仮)さんの実家から家までは高速で帰ってきました。
イヤまあ、一般道は、横道からの車や、逆走チャリが、怖いんですよ。
帰宅後、残った大梅は4.7Kg。
これは全部梅シロップにすることにしました。
ただまあ、3Kgをシロップにするつもりで砂糖を用意していたので、砂糖が足りないのですけど、漬かってきたら砂糖を足してみようかな。
小梅は、用意していた塩に合わせて3Kgを陰干しに。
残りの小梅は1Kgずつ小分けして近所に配ろうかと思います。